Как правильно готовить манную кашу

Каша
Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется варить еще несколько порций.

Не у каждой хозяйки манная каша получается вкусной и без комочков, а зачастую она и вовсе напоминает малоаппетитную жижу. Все дело в неправильном приготовлении блюда.

Оказывается, чтобы добиться желаемого, манку нужно предварительно обжарить. Это раскроет аромат крупы, что непременно отразится на конечном результате.

 •••

Чем можно заменить молоко в картофельном пюре

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте так сделать.

Воздушное, нежное и без комочков — именно таким должно быть настоящее пюре. А сливочный вкус, как правило, придает небольшое количество молока. Но что делать, если его не оказалось дома?

Вместо того, чтобы переводить недешевый напиток, можно добавить одно сырое куриное яйцо. Оно придаст нужную текстуру и воздушность гарниру.

 •••

Как правильно стирать синие джинсы, чтобы они не выцветали

Джинсы
Джинсы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Джинсы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На заметку всем модницам.

Испортить только что купленные джинсы, мягко говоря, обидно, ведь очень часто они теряют свой цвет уже после первой стирки. Однако есть способ избежать этой неприятности.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога по уборке «Чисто Тайд» Ольга Лебеденко поделилась лайфхаком. Обязательно попробуйте так сделать в следующий раз, когда будете загружать одежду в машинку.

 •••

Как правильно стирать вязаный свитер

Узод за свитером
Узод за свитером
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Узод за свитером
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потом будет крайне обидно.

Вязаные изделия требуют к себе особого внимания. Если постирать любимый свитер вместе с остальными вещами в машинке без правильного режима, то он гарантированно «сядет».

Есть несколько хитростей, которые помогут избежать этой проблемы. О них рассказала автор блога по уборке «Чисто Тайд» Ольга Лебеденко.

 •••

Рецепт куриного супчика с яйцами и сметаной

куриный суп
куриный суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

куриный суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно запишите рецепт.

Приготовить традиционный куриный суп не составляет никакого труда. Однако привычный рецепт со временем порядком надоедает.

В таком случае можно немного пофантазировать и разнообразить первое блюдо другими ингредиентами. Получится намного интереснее и сытнее: близкие точно оценят.

 •••

Как быстро и качественно убираться

Быстрая уборка
Быстрая уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Быстрая уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь, как все просто.

Чтобы квартира всегда была чистой и благоухала свежестью, вовсе не обязательно каждую неделю проводить генеральную уборку. Есть несколько советов, которые заметно упростят жизнь хозяйке.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога по уборке «Чисто Тайд» Ольга Лебеденко рассказала, как правильно наводить порядок, чтобы не тратить все свободное время. Эксперт рекомендует уделять занятию каждый день по 15 минут. Это не очень трудозатратно, зато эффективно.

 •••

Что делать с выдохшимся кофе

Кофе в зернах
Кофе в зернах
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе в зернах
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно ничего выбрасывать.

Зерновой кофе в открытой пачке очень скоро перестает быть вкусным. После перемалывания напиток с каждым разом получается менее насыщенным и притягательным.

Но вернуть прежние характеристики зернам все-таки можно. Для этого нужно залить их кипятком и оставить на 30 минут.

 •••

Греча по-купечески с грибами

Гречка с грибами
Гречка с грибами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гречка с грибами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Простое яство на каждый день.

Гречка, лук, морковь, грибы — с помощью этих продуктов легко сделать сытный ужин или обед. Даже без мяса получается полноценное горячее блюдо.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов поделился рецептом гречки по-купечески. Именно так ее готовили в русских трактирах и корчмах.

 •••

Варим борщ на томатном соке

Борщ на томатном соке
Борщ на томатном соке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Борщ на томатном соке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно попробуйте приготовить первое блюдо именно так.

У каждой хозяйки есть свой, проверенный годами рецепт борща. Но даже его можно сделать лучше, ароматнее, вкуснее.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар, победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев рассказал об одном продукте, на основе которого первое блюдо получается просто фантастическим.

 •••

Почему нельзя готовить блюда из зеленых помидоров

зеленые помидоры
зеленые помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

зеленые помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше прислушаться к советам.

Желание поэкспериментировать на кухне и удивить гостей кулинарными изысками может привести к плачевным последствиям. Особенно это касается зеленых помидоров.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов объяснил, почему категорически нельзя ничего готовить из таких овощей. По словам эксперта, из-за них можно легко оказаться на больничной койке.

 •••