Зачем добавлять томатный сок в тесто

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот лайфхак облегчит жизнь многим домохозяйкам.

Находчивые домохозяйки не перестают придумывать новые способы улучшить даже классические блюда. Оказалось, что выпечка может стать гораздо вкуснее, если добавить немного необычного напитка.

Речь идет о томатном соке. Примерно стакан заливают на 350 граммов муки и тщательно перемешивают.

 •••

Как вкусно приготовить брюссельскую капусту

Брюссельская капуста
Брюссельская капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Брюссельская капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вокруг этого диковинного продукта много вопросов.

Брюссельская капуста способна довести неопытную домохозяйку до белого каления. После приготовления она постоянно снаружи оказывается мягкая, а внутри сырая или даже чуть замороженная.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не стесняться разрезать овощ и проверять его сердцевину на предмет готовности. Сам он придерживается четких правил, благодаря которым всегда получается вкусно и быстро.

 •••

Как избавиться от змей на дачном участке

Как избавиться от змей на дачном участке
Как избавиться от змей на дачном участке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как избавиться от змей на дачном участке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эффективно и безопасно.

Змеи время от времени заползают на дачные участки, чтобы полакомиться грызунами. Чаще всего они быстро покидают огород, потому что не любят жить рядом с людьми.

Однако, если вы обнаруживаете их несколько дней подряд, это звоночек, что «гости» слишком задержались и пока предпринять меры.

 •••

Рецепт армянской лепешки к чаю

Рецепт армянской лепешки к чаю
Рецепт армянской лепешки к чаю
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт армянской лепешки к чаю
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Разогревайте духовку.

Если булочки и песочное печенье уже приелись, значит, настала пора пробовать менее популярную выпечку. Разнообразие внесет одно интересное национальное блюдо.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился рецептом армянской лепешки к чаю, которая называется гата. Готовится достаточно просто, а ингредиенты бюджетные.

 •••

Интервью с победителем «Адской кухни» Георгием Матвеевым

Георгий Матвеев
Георгий Матвеев
Источник изображения

Фото — кадр из шоу "Адская кухня"

Георгий Матвеев
Источник изображения

Фото — кадр из шоу "Адская кухня"

Шеф-повар был предельно откровенным.

Для шеф-повара Георгия Матвеева, победителя пятого сезона «Адской кухни», участие в проекте не обошлось без последствий. Жизнь кулинара перевернулась с ног на голову: он проснулся знаменитым.

В эксклюзивном интервью с «Вкусно+» кулинар рассказал, почему обожает готовить картофельное пюре с котлетами, объяснил, по какой причине не хочет открывать свой ресторан, а также слегка приоткрыл занавес закулисья шоу.

 •••

Как избавиться от листовертки народными средствами

Как избавиться от листовертки народными средствами
Как избавиться от листовертки народными средствами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как избавиться от листовертки народными средствами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Химические средства не понадобятся.

Листовертка — частый гость на огородах российских дачников. Также ее называют гороховой плодожоркой. И это неспроста: насекомое может испортить весь урожай бобовых.

Если вы заметили вредителей на вашем участке, поспешите избавиться от них, пока они не успели размножиться.

 •••

Как сделать картофельное пюре без комочков

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы точно оценят.

После приготовления картофельного пюре опять остались комочки? Если это происходит у вас регулярно, советуем записать необычный лайфхак.

В следующий раз добавьте соду на кончике ножа при варке клубней. Благодаря этому овощи станут очень мягкими, а текстура получится нежной и кремовой. За вкус не переживайте: с таким количеством никто ничего не заметит.

 •••

Как очистить утюг от накипи с помощью минеральной воды

Как очистить утюг от накипи с помощью минеральной воды
Как очистить утюг от накипи с помощью минеральной воды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как очистить утюг от накипи с помощью минеральной воды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Производители дали подсказку.

Если во время глажки вы пользуетесь функцией отпаривания, значит, рано или поздно в утюге появится накипь. Из-за нее на одежде, постельном белье и полотенцах остаются белые разводы.

Промыть резервуар для воды губкой просто невозможно из-за маленького отверстия.

 •••

Что нужно сделать, чтобы клубника не вымерзла

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Позаботьтесь об этом прямо сейчас.

Если по весне вы не хотите увидеть засохшие и мертвые листья клубники, то позаботиться о ее сохранности нужно заблаговременно. Кусты стойко переживут морозы, если сделать с ними несколько манипуляций.

Сперва надо удалить все поврежденные и засохшие листья. Если в ваших планах нет размножения ягоды, то нужно удалить и усики тоже — они забирают очень много питательных веществ.

 •••

Почему нужно высаживать морковь и свеклу на одной грядке

Морковь и свекла
Морковь и свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь и свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь, насколько это эффективно.

Богатый урожай зависит не только от качества почвы и удобрений, но и от того, какой «сосед» находится рядом с той или иной культурой. Например, морковь со свеклой можно высадить вместе только при наличии определенных условий.

Сперва надо разделить грядку на две равные половины. Морковь лучше высаживать на южной стороне, а свеклу — на северной, чтобы культуры не создавали тень друг другу.

 •••