Как приготовить свинину с картофелем и кунжутом в духовке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Один ингредиент сделает яство особенным.
Мясо с картофелем в духовке — рецепт довольно понятный, наверняка вы готовили такое уже не раз. Попробуйте добавить в блюдо кунжут, и его вкус заиграет новыми красками.
Для начала замешайте в сметане куркуму и белый перец, густо обмажьте этой смесью ребрышки. Нарежьте очищенный картофель, слегка посолите и распределите по противню, сверху смажьте подсолнечным маслом.
- свинина на ребрышках;
- картофель;
- сметана;
- куркума;
- соль;
- белый перец;
- базилик;
- кунжут.
На картофель выложите мясо, все сверху посыпьте базиликом и кунжутом. Поставьте противень на 15 минут в сильно разогретую духовку, затем немного убавьте температуру и запекайте еще 30 минут.