Некачественное блюдо никому не по нраву.
Даже опытные хозяйки то и дело допускают промахи в варке манной крупы. Вся проблема в том, что она быстро скатывается и образует комки, которые на вкус не представляют ничего хорошего.
Шеф-повар Иван Шалдышов в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что при варке манной каши всегда следует добавлять немного воды. Она доводится до кипения, и лишь потом вводится подготовленное молоко.
Каждая хозяйка хоть раз слышала об этом методе, но вряд ли пользовалась.
Каждый человек при готовке сталкивался с тем, что яйца после варки чистились плохо. Оказывается, дело не только в качестве продукта, но и в маленьких хитростях.
Шеф-повар Иван Шалдышов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что яйца обязательно нужно класть в кипящую подсоленную воду, а не в холодную. Чтобы они не полопались, нужно заранее вынуть их из холодильника и дать обрести комнатную температуру.
Создаем деликатес в два приема.
Чтобы раскрыть вкус любимых блюд, совсем необязательно иметь дома большой запас специй. Их место займет всего одна небольшая бутылочка ароматного растительного масла, приготовить которое проще простого.
Ошибочно считать, что для создания масла в итальянском стиле можно использовать только оливковое. Подойдет любой продукт без запаха: подсолнечное или кукурузное.
Это средство всегда работает безотказно.
Нередко вместо сочных и сладких ягод на дереве остаются одни веточки, и все это по милости пернатых. Чтобы не лишиться урожая, действовать нужно на опережение.
Отлично поможет один отвар, который вмиг отпугнет непрошеных гостей. Нужно 500 граммов свежего чеснока перемолоть в мясорубке.
Не каждая хозяйка может пожарить такие чебуреки, от которых будут в восторге все домочадцы. Но один способ приготовления все же есть.
Если ему следовать, то изделия получатся мягкими, сочными, золотистыми и невероятно ароматными. К слову, о чрезмерной жирности можете не волноваться: лишнее в конце впитает в себя бумажное полотенце.
Собрать богатый урожай картофеля недостаточно, не менее важно сохранить его целым и не допустить появления побегов, когда овощи находятся в погребе. Агроном Михаил Воробьев объяснил огородникам, почему корнеплод прорастает.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт отметил, что самое главное — это температура, при которой хранятся клубни. Она должна быть предельно низкой.
Никаких химикатов, удобрений и других дорогих средств не нужно.
Когда съедите апельсины, грейпфруты или помело, не выбрасывайте кожуру. Она поможет рассаде не погибнуть в квартирных условиях.
Не разрушайте оболочку, а разрезайте фрукты так, чтобы получалось две половинки — их можно использовать в качестве горшков. В нижней части сделайте отверстие, а внутреннюю заполните землей. Затем можно сажать растение.
И польза, и питательность в одном «флаконе».
Сырники с картофелем еще во время правления последнего царя часто готовили деревенские жители. Сегодня этот рецепт незаслуженно забыт. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно точно понравится вашим домочадцам: даже тем, кто не любит творог.
Конечно, 100 лет назад творог хозяйки делали сами. Сегодня можно сократить время готовки и купить его в магазине — получится не менее вкусно.
Получится ничуть не хуже, чем в дорогом ресторане.
Хашлама — одно из немногих кавказских блюд, которые легко готовятся, не требуют большого количества времени. Рецепт настолько простой и понятный, что с ним справится даже ребенок.
Шеф-повар Иван Кудряшов поделился традиционным способом приготовления этого ароматного яства в беседе с порталом «Вкусно+». Количество ингредиентов минимальное, но вкус получится невероятным.
Опытные садоводы знают этот секрет и потому активно засаживают ими свой участок.
Со временем земля становится все менее плодородной. Чтобы избежать полного вырождения, нужно обогащать территорию самостоятельно. И делать это лучше при помощи полезных культур.
Так, чтобы огород снова «расцвел», нужно уделить внимание бобовым. Они обогащают почву азотом, содержат большое количество белка, препятствуют росту сорняков и способствуют накоплению влаги в верхних слоях земли.
