Казалось бы, что самое главное в еде? Верно, вкус. Однако японцы, как всегда, имеют свое собственное мнение по этому вопросу.
Именно поэтому в этой стране существует яство, которое во всем мире признают самым безвкусным блюдом в мире. Оно называется конжак, но в англоязычных странах предпочитают куда более зловещее «язык дьявола».
Необыкновенная вкуснятина из самых простых продуктов.
Сегодня хозяйки все чаще заглядываются на заморские рецепты, забывая о кулинарных находках мам и бабушек, которые ничуть не хуже.
Например, салат под названием «Пассажирский» во времена СССР готовили на каждое застолье. По вкусу он ничем не уступает знаменитым оливье и селедке под шубой, а с точки зрения пользы их даже превосходит. Ведь в составе — говяжья печень.
Даже без рыбы вы можете приготовить наваристую и ароматную уху. Для этого вам понадобится всего лишь одна консервная банка скумбрии в масле.
Готовится блюдо очень быстро, вы и оглянуться не успеете, как все будет готово. А скумбрию, при желании, можно будет обменять на другую морскую или речную обитательницу.
Грузинская кухня славится обилием блюд из мяса. Но не менее вкусно здесь готовят и угощения на основе бобовых.
Одна из жемчужин Кавказа — лобио из фасоли. Приготовьте его по рецепту от автора кулинарного блога «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк» Людмилы Кирилюк, которым она поделилась с порталом «Вкусно+», и вы поймете, почему это яство так называют.
«Диванные эксперты» уверяют, что это опасно для здоровья.
Наверное, все хозяйки иногда ленятся набирать чайник и просто ставят воду кипятиться повторно. Однако ходят слухи, что делать так категорически запрещено. Пора выяснить, так ли это.
Диетолог Дарья Русакова в беседе с порталом «Вкусно+» успокоила «ленивиц». С водой ничего страшного не случится, напротив, она станет мягче. Но делать так можно лишь в том случае, если ваш прибор сделан не из пластика.
Так просто, но почему-то даже в голову не приходило.
Польские хозяйки придумали необыкновенно удобный лайфхак для варки макарон без воды. Получается гораздо вкуснее, чем привычным способом.
Еще и время экономит. Попробуете один раз — больше не захотите возвращаться к прошлому.
Надо признать, это не просто прихоть.
Детям в Сингапуре приходится несладко. Угощение, которое в России продается на каждом шагу, они не смогут попробовать никогда. И по очень веской причине.
Речь идет о булочках с маком. Важнейший ингредиент этого лакомства в стране запрещен на законодательном уровне.
Купил мясо, положил в морозилку и готово. Даже спустя месяц кусок свежий, ароматный, бери да готовь. Однако даже до появления холодильников древнерусские хозяйки ухитрялись сохранить пищу свежей. Вы не поверите, как.
Для этого они брали особый продукт. Его, к слову, и сейчас везде хватает.
Эта хитрость изменит всю вашу жизнь.
Вроде делали по рецепту, а щи получились «пустыми», безвкусными? Не переживайте: блюдо можно легко спасти.
Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал добавить сливочное масло. Оно за минуту улучшает вкусовые качества любого кулинарного творения, начиная от пюре и заканчивая бульонами. Небольшой ломтик нужно бросить в кастрюлю за несколько минут до готовности.
С этим даже шутить не принято.
Китай славится своими традициями. Однако некоторые из них вызывают у иностранцев недоумение и даже насмешки. Сейчас поймете, почему.
Так, рыба в этой стране настолько почитается, что с ней связана очень важная примета. Важная настолько, что если вы ей пренебрежете, то больше вас в гости к себе не позовут.
