Можно ли завтракать яичницей с сосисками
Фото — Legion-media.ru
Врач-диетолог напоминает об умеренности.
Яичница с колбасой или сосисками — быстрый, простой и очень сытный завтрак, к которому привыкли многие. Безопасно ли его есть? Или сочетание продуктов подобрано не лучшим образом?
В беседе с порталом «Вкусно+» врач-диетолог, эндокринолог Екатерина Александрова внесла ясность. Блюдо неидеальное для пищеварительной системы, но вето на него налагать не спешат.
Яичница с колбасой или сосисками — это довольно «тяжелая» пища. В ней много белков и особенно жиров.
«Такой завтрак повышает нагрузку на печень и желчный пузырь. Ведь липиды перевариваются пропорционально количеству веществ, которые вырабатывает последний.
Если перегрузите организм, пища будет перевариваться тяжело. Нужно следить за количеством.
Продукты довольно вкусные, сытость после них приходит не сразу. Можно увлечься и съесть много. Но оптимальный размер порции — одно яйцо и половина сосиски».