Как приготовить запеканку с овощами и творогом
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Получится вкусно, сытно и ароматно.
Хочется порадовать домочадцев сытным ужином, но совсем нет желания пару часов возиться с мясом? В этом случае вас выручат овощи: есть блюдо на скорую руку, которое близкие будут умолять приготовить снова и снова.
Победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев уверен, что именно с овощами получается идеальная запеканка. Нет нужды добавлять много ингредиентов. Достаточно всего четырех, но грамотно подобранных, чтобы придать блюду неповторимый вкус и аромат, заявил он в беседе с порталом «Вкусно+».
- кабачки, 200 г;
- творог, 50 г;
- сливки, 20 г;
- натертый картофель, 70 г;
- сыр, 40 г;
- соль, перец по вкусу.
Кабачок нарезать крупным кубиком. Все ингредиенты перемешать в одну массу. Выложить ее на смазанный маслом противень, натереть сыр и присыпать сверху толстым слоем.
«Запекаем 20-25 минут при 180 градусах».
