Что можно приготовить из скисшего молока
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Ни в коем случае не выливайте этот ценный продукт.
Из скисшего молока получаются вкуснейшие оладьи, об этом знают все хозяйки. Но что же с ним делать, если выпечку готовить не хочется?
Большинство людей продукт без сожаления выливают. И зря так делают, считает шеф-повар Кирилл Голиков.
Ведь фактически получается простокваша. А ее можно превратить в прекрасный творог, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» кулинарный эксперт. На все про все потратите не более пяти минут.
«Можно довести до кипения, добавить еще немножко лимонного сока, и будет хороший творожок. Хотя лимонный сок можно и не добавлять, потому что молоко уже скисло».
