Маковые булочки будут просто таять во рту, если их правильно приготовить. Однако такая начинка требует к себе особого внимания.
Дело в том, что мак будет отдавать горечью, если его не обработать. С этой задачей поможет справиться обычная вода.
Рутинное дело будет в радость.
Приготовить вкусный и наваристый борщ — это непростая задачка. Его запросто можно превратить в «кашу», если не знать всех тонкостей.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Растунин поделился секретами приготовления настоящего традиционного блюда. Особое внимание надо уделить свекле и чесноку.
Стоит это запомнить раз и навсегда.
Порадовать близких вкусным грибным супом — благое дело, однако не стоит слепо сметать с прилавка все подряд. Есть несколько хитростей, благодаря которым вы всегда отличите свежие шампиньоны от несвежих.
В первую очередь, надо обратить внимание на цвет. Свежие продукты должны быть белого или слегка бурого оттенка.
Свинина получится пресной и невкусной, если неправильно подойти к процессу готовки. Есть несколько хитростей, которые помогут сделать из мяса настоящий кулинарный шедевр.
Самое главное правило: ее нужно варить до полной готовности. В противном случае это может обернуться проблемами для здоровья.
Лавровый лист играет большую роль в приготовлении любого супа: он может его сделать как вкуснее, так и безнадежно испортить. Нужно знать несколько правил, чтобы блюдо получилось действительно ароматным.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Растунин поделился своими кулинарными хитростями. Этот ингредиент нужно добавлять исключительно в определенное время.
Покупка должна совершаться с умом.
Выбрать качественный и полезный виноград — та еще задачка. Специалисты Роскачества выполнили проверку и объяснили, какой ягоде лучше всего доверять.
В первую очередь нужно обращать внимание на белый налет. Это некий знак качества, свидетельствующий о том, что ягоду не пичкали лишними химикатами.
Веточки также должны быть гибкими и зелеными. А кожица — без странных пятен.
Каждая хозяйка периодически сталкивается с последствиями своей невнимательности: гречка или рис пригорают к кастрюле, которую попросту невозможно отмыть «традиционным» методом. Однако выбрасывать утварь не стоит: есть способ быстро исправить эту оплошность.
Со своей задачей отлично справится пищевая сода. Необходимое количество (как правило, это пара столовых ложек) нужно засыпать в кастрюлю и залить горячей водой.
Появление жирных пятен на кухонном кафеле — одна из самых частых проблем хозяек, которые не представляют свою жизнь без постоянной готовки. Чтобы отмыть «последствия», необязательно бежать за дорогими чистящими — достаточно воспользоваться народными средствами.
Отлично справится с загрязнением пищевая сода. Необходимо развести ее в небольшой пропорции с водой до состояния кашицы, затем нанести на жирные пятна.
Каждая хозяйка знает, как порой непросто отмыть ламинат так, чтобы потом разводы не мозолили глаза. Не всегда с этой задачей справляется даже самая дорогая химия, но решение проблемы найдено.
Один из самых популярных способов — это использование уксуса. Необходимо взять раствор с концентрацией 3-9% и развести его с горячей водой.
В Сети сейчас возникает много споров вокруг куриных яйц. Кто-то считает, что их обязательно нужно мыть после покупки, а кто-то убежден, что это занятие абсолютно лишнее и бесполезное.
Ответ дали в Роспотребназоре. Оказалось, что все-таки ополаскивать яйца перед употреблением обязательно нужно. А вот ставить их влажными в холодильник строго-настрого запрещено, и вот почему.
