Что нужно сделать с фиалкой, чтобы она цвела «шапочкой»

Фиалка
Фиалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фиалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Любителям прекрасного на заметку.

Обладатели фиалок не понаслышке знают, как трудно заставить фиалку цвести, да не кое-как, а пышной «шапочкой». Причина в том, что цветоводы забывают сделать со своим питомцем несколько простых манипуляций.

Чтобы достичь желаемого эффекта, нужно слегка прищипывать первые цветоносы у растения. Цветущие ветки нужно направлять в центр, предварительно удалив лишние листочки.

 •••

В Роскачестве назвали лучших производителей сливочного масла

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите себе на заметку.

Без сливочного масла не обходится практически ни одно приготовление пищи, ведь оно придает неповторимый нежный вкус блюду. Как выбрать качественный продукт и не нарваться на фальсификат, объяснили в Роскачестве.

Сотрудники проверили 72 торговые марки. Специалисты внимательно изучили состав на наличие растительного масла, кишечной палочки, плесени и дрожжей.

 •••

Как правильно и быстро натереть кусок сливочного масла на терке

Сливочное масло
Сливочное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сливочное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет еще легче, чем с морковкой.

В некоторые блюда нужно натирать сливочное масло, что создает массу проблем и автоматически сулит длительную уборку на кухне. Этот процесс можно существенно упростить, если знать пару хитростей.

Сперва нужно положить в морозилку сам продукт, а вместе с ним и саму терку. Лучше всего отсчитать полчаса, не меньше.

 •••

Рецепт зимнего салата, который не придется хранить в погребе

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все намного проще и быстрее.

Зачастую хозяйки добавляют уксус почти во все свои заготовки, мол, без него они просто «не доживут» до зимы и испортятся. Однако такой метод давно в прошлом, вместо этого продукта можно добавить один фрукт.

Речь идет о яблоке. Благодаря ему закуска не только простоит дольше, но и получится в разы вкуснее.

 •••

Как дважды использовать одно и то же растительное масло

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы будете удивлены.

Готовить пищу на одном и том же растительном масле допустимо лишь в том случае, если нужно сэкономить время или даже сам продукт. Есть несколько советов, которые помогут избежать «смешения» вкусов.

Если вы планируете использовать масло повторно, его нужно подготовить. Поможет в этом деле имбирь: надо положить тонкий кусочек в середину сковородки и подогреть его.

 •••

Как приготовить фаршированные перцы, чтобы они не развалились

Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фаршированные перцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все проще, чем кажется.

Многие хозяйки из раза в раз сталкиваются с одной и той же проблемой при приготовлении фаршированных перцев: овощ разваливается прямо в кастрюле, и вся начинка вываливается. Есть несколько хитростей, которые помогут этого не допустить.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Олег Ольхов рассказал об особенностях приготовления блюда. Стоит быть особо внимательным при чистке овоща.

 •••

Через какое время портятся сосиски

Сосиски
Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это может случиться с каждым.

Случайно отвлеклись и оставили свежие сосиски на столе на пару часов? Соболезнуем: продукт вы почти потеряли. Можете не смотреть на срок годности.

Хранение 

Этот мясной продукт в принципе плохо переносит плюсовую температуру. В холодильнике его хранить можно от силы пару дней, и то в самом холодном месте.

 •••

Что кладут в качестве начинки в пиццу в Португалии

Пицца
Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С первого раза вряд ли понравится.

Кто был хоть раз на отдыхе в Италии или других странах западной Европы, знает, как местные сотрудники ресторанов относятся к заказам пиццы с ананасами. Они недоумевают, округляют глаза, затем начинают активно спорить о том, что такая начинка недопустима. Но и на них нашелся «компромат».

Вместо ананасов, которые дают приятную кислинку и могут скрасить недостатки теста, европейцы кладут кое-что другое. Наши хозяйки добавляют этого продукт разве что в тесто.

 •••

Как удалить мусор из гречки

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Когда экономия вышла боком.

Пожалуй, каждая хозяйка хоть раз ругала себя, купив по акции пачку гречневой крупы неизвестной марки. Радость от приобретения сменяется на гнев, когда в продукте обнаруживается черный мусор, который приходится мучительно выбирать руками.

Есть способы и попроще, причем оба схожи. С первого раза может не все получиться идеально, а значит, процедуру придется повторить.

 •••

Как правильно хранить морковь

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже опытные дачники ошибаются на этом моменте.

Радуетесь, что на собственном участке вырастили добротную морковь и всю зиму не придется ходить в магазин? Спешим вас расстроить: если вы видите на овоще один признак, до холодной поры года она не пролежит.

О том, что ботву нужно обрезать сразу после сбора урожая, пожалуй, и так все знают. Но на этом процесс обработки не заканчивается.

 •••