Деревянный столовый прибор поможет сохранить плиту чистой

Лопатка
Лопатка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лопатка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Воспользуйтесь этим советом и сэкономите время.

Грязная плита или варочная поверхность — неотвратимая расплата за кулинарные эксперименты. Во время варки круп, супов или кипячения молока пена часто выплескивается из кастрюли. Неприятные разводы засыхают и требуют тщательной уборки.

Мытья можно избежать, если использовать простой совет.

 •••

Как приготовить томатный кетчуп

томатный кетчуп
томатный кетчуп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

томатный кетчуп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сделанное собственноручно всегда вкуснее.

Кетчуп — универсальный соус. Однако найти качественный продукт на полках магазинов становится все сложнее: в его составе множество консервантов и прочей химии. Если ваши родные дополняют каждое блюдо томатной заправкой, то советуем научиться готовить ее самим.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Станислав Филимонов раскрыл классический рецепт приготовления домашнего кетчупа. Он получится с выраженным вкусом свежих томатов и пряной остротой.

 •••

Сода поможет сделать мясо мягким

Сода
Сода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продается в каждом магазине по доступной цене.

Десятки лет хозяйки недооценивали пищевую соду. Именно благодаря ей можно избежать самых частых проблем при приготовлении.

Очищает, смягчает, делает пышнее все, куда ее добавляют. А при термической обработке от нее не останется и следа.

Пищевая сода также творит «чудеса» с мясом и субпродуктами. Попробуйте добавить чайную ложку из расчета на килограмм мяса, когда маринуете говядину, и оставьте на полчаса. Она станет нежной.

 •••

Как приготовить вкусную гречку по-купечески

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Гречка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Рецепт очень простой и бюджетный.

Разнообразить вкус приевшейся семье гречки весьма просто. Для этого нужно лишь приготовить ее по-купечески.

 •••

Рецепт куриных голеней в апельсиновом маринаде

Курица с апельсинами
Курица с апельсинами
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Курица с апельсинами
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Не бойтесь пробовать что-то новое и неизведанное.

Многие бояться сочетать мясо и фрукты, а зря. Получается невероятно нежный и пикантный вкус, который точно не оставит никого равнодушным.

Чтобы приготовить куриные голени в апельсиновом соусе понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 куриных голени,
  • половина апельсина,
  • половина чайной ложки горчицы,
  • чайная ложка меда,
  • карри.
 •••

Как приготовить куриные рулетики с плавленым сыром

Куриные рулеты
Куриные рулеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриные рулеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкусная закуска на радость родным.

Если жареным филе родных уже не удивить — не беда. Сообразите на обед мясо птицы на итальянский лад: куриные инвольтини готовятся проще простого.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Олег Ольхов поделился рецептом приготовления необычных рулетов с ветчиной и сыром. Всего за 20 минут получается ароматное и очень аппетитное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола.

 •••

Рецепт приготовления тушеной капусты от повара Шалдышова

Тушеная капуста
Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не поленитесь поэкспериментировать.

Даже тушеную капусту можно запросто испортить, если неправильно ее приготовить. Есть несколько хитростей, благодаря которым блюдо гарантированно получится сочным и вкусным.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Шалдышов поделился нюансами приготовления. Особых знаний здесь не потребуется, но специи точно помогут.

 •••

Рецепт приготовления вкусного домашнего хлеба в микроволновке

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уплетут за минуту.

Бутерброды на завтрак всегда разлетаются очень быстро. Получится особенно вкусно, если приготовить домашнюю сдобу.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кондитер Марина Романова поделилась своим фирменным рецептом. Вам не понадобится долго стоять у плиты — микроволновка послужит отличным помощником.

 •••

Как вымыть окна без химии и дорогих средств

Мытье окон
Мытье окон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мытье окон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без лишнего труда.

Чистые окна — гордость хозяйки. Вымыть их без разводов и не потратив на это ни копейки вполне реально, если знать полезные лайфхаки.

Еще во времена СССР наши бабушки и мамы именно так отмывали грязь. Покупать в магазинах точно ничего не надо.

 •••

Как быстро избавиться от мелких мошек на кухне

Мошки
Мошки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мошки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Насекомые очень надоедливые и прожорливые.

Если в комнатах мошки могут появляться от цветочных растений, то на кухне они селятся совсем по другим причинам. Их привлекает еда. Избавиться от непрошеных гостей достаточно сложно, но возможно.

Есть несколько путей решения проблемы, после которых вы точно забудете, что значит отмахиваться от крылатых во время готовки или мытья посуды.

 •••