Рецепт куриных голеней в апельсиновом маринаде

Многие бояться сочетать мясо и фрукты, а зря. Получается невероятно нежный и пикантный вкус, который точно не оставит никого равнодушным.

Чтобы приготовить куриные голени в апельсиновом соусе понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 куриных голени,
• половина апельсина,
• половина чайной ложки горчицы,
• чайная ложка меда,
• карри.

Сок апельсина, мед и горчицу смешать в однородную массу, добавить специи по вкусу. Обмазать приготовленным ароматным соусом курицу и отправить все в разогретую духовку на 25 минут.

Температура должна доходить до 200 градусов. Тогда голень сможет пропечься со всех сторон. В качестве гарнира можно подать и крупы, и макароны, и картофель.