Яство первым съедят за большим столом.
Столь привычную селедку можно приготовить совсем по-новому. Закуска из морского гада испарится с тарелки буквально за несколько минут.
Все дело в необычном маринаде, который пропитает рыбу и придаст ей пикантного аромата. Сама готовка не займет и пяти минут. Яство хорошо украсит как праздничный стол, так и отлично «разойдется» в будни.
Достойная альтернатива шарлотке.
Если тыквенный кекс получается сухим и пресным, не стоит вычеркивать этот рецепт из своей поваренной книги. Возможно, к плачевному результату привела одна маленькая, но важная деталь.
Самое главное — правильно выбрать тыкву. Она должна быть спелой и сладкой.
Отныне вы будете готовить только такой салат.
Даже традиционный винегрет может порядком надоесть. В таком случае можно включить фантазию и чуть изменить рецептуру салата.
Самый главный ингредиент — это белая рыба. Именно она придаст гарниру незабываемый вкус.
По-настоящему королевский обед.
Когда нужно быстро приготовить ужин, а стоять у плиты после рабочего дня не хочется, на помощь придет этот рецепт тушеной капусты с рисом и курицей.
Вы можете спокойно заниматься своими делами, пока все ингредиенты томятся в кастрюле. Через час ароматное и сочное блюдо будет готово.
Так поступают именитые шеф-повара.
Приготовить вкусно мясо получается далеко не у каждой хозяйки. То оно какое-то резиновое, то жесткое, то пересушенное. Справиться с этой проблемой помог шеф-повар Иван Шалдышов.
В беседе с порталом VKUSNO.plus именитый кулинар рассказал, как он сам смог «победить» непростой продукт. Все дело в процессе обжарки. Тут есть свои хитрости.
Лакомство долго можно хранить в пакете.
Даже когда вы находитесь на диете или не едите мучного и сладкого, порадовать себя выпечкой все-таки можно. Уникальным рецептом поделилась автор кулинарного блога Kiwihealthy Екатерина Семибратова.
В беседе с порталом VKUSNO.plus любитель вкусно поесть рассказала, как сделать полезный десерт на скорую руку. Такой можно давать даже детям в школу как быстрый перекус.
Рецепт из кулинарной книги моей бабушки. Сейчас его не встретишь на праздничном столе, но раньше он был очень популярен.
«Обжорка» — название говорит само за себя. Съедается молниеносно.
Результат оправдает все ожидания.
Если родные любят полакомиться пышными оладьями, удивите их морковным вариантом этого блюда. Сладость яркого овоща не оставит их равнодушными.
Вас поразит, как один ингредиент изменит вкусы до неузнаваемости. Если сделать заготовку с вечера, то на приготовление сытного завтрака уйдут считанные минуты.
Главная «загвоздка» кроется в мясе.
Салат «Европейский» станет настоящей «звездой» обыденного и праздничного стола. За счет богатого состава он будет не только очень вкусным, но и довольно сытным.
Самое главное в ястве — это говядина. Она должна получиться мягкой и сочной, для этого ее нельзя передерживать в воде.
Эта выпечка подойдет и к чаепитию, и к ужину.
В приготовлении домашнего хлеба есть какая-то особая домашняя «магия». Испортить ее может только одно — сухая корочка, которая будет засыпать крошками кухню.
Шеф-повар Павел Зубарев в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, как испечь нежный и мягкий бриошь так, чтобы близкие засыпали вас комплиментами. Много времени на этот рецепт тратить не придется.
