Хозяйкам объяснили, как правильно хранить крупы
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Испортить свой завтрак очень легко.
Зачастую каши получаются со странным привкусом, хотя и сварены по правилам, да и сами крупы были куплены недавно. Все дело в одной распространенной ошибке, которую то и дело допускают хозяйки.
В беседе с порталом «Вкусно+» доцент кафедры индустрии питания Дмитрий Быстров разложил все по полочкам. Есть два важных момента, которые нельзя игнорировать.
«Лучше крупы пересыпать в стеклянные банки. В жестяные не советую, потому что там контакт с металлом и может получиться металлический привкус.
Хранить крупы надо в полупрохладном месте и периодически смотреть банки на наличие личинок, в стекле это удобно делать».
