Как спасти слишком жидкую кабачковую икру

Кабачковая икра
Кабачковая икра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кабачковая икра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не отчаивайтесь, это можно исправить за полчаса.

Если вы открыли банку кабачковой икры, над которой столько трудились, а она оказалась жидкая, как кисель, не отчаивайтесь. Ее еще можно спасти, при этом не испортив вкус.

Чаще всего это происходит из-за того, что овощи оказались чересчур водянистыми. Они дали много сока, и консистенция получилась не такая, какой должна быть.

 •••

Как почистить рыбу в пакете

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ кажется необычным, но к нему надо просто приноровиться.

Отведать рыбы желающих обычно полно, а вот чистить ее, как правило, никто не хочет. Неудивительно: тушка скользит в руках, чешуя по всей кухне, грязь. Однако опытные кулинары изобрели куда более простой способ.

Вам понадобится обычный пакет. Просто положите тушку внутрь. Чистите при этом как обычно, просто водите ножом поверх целлофана. Главное при этом — не пораниться. Если у вас острый прибор, помните, что рыба в пакете может неожиданно выскользнуть.

 •••

Как прогнать пауков из дома с помощью лимона

Пауки
Пауки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пауки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помогает лучше всяких химических спреев от насекомых.

Чаще всего обитающие в квартирах пауки не являются ядовитыми и даже не угрожают человеку, но их внешний вид способен вывести из душевного равновесия любую хозяйку. Лучше уж выгнать свисающих по углам тонконожек раз и навсегда, а затем спать спокойно. Тем более что сделать это очень просто.

Пауки не переносят цитрусов, особенно им неприятны лимоны. Поэтому, чтобы отправить восвояси незваных жильцов, можно просто втереть сок в те места, где вы обычно замечали насекомых.

 •••

Как нафаршировать курицу блинами

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо настолько необычное, что даже привереды не найдут в себе сил отказаться.

Все хозяйки страны сейчас в раздумьях, чем удивить искушенных гостей. Запеченная курица нужна на столе обязательно, но ее точно стоит чем-то разнообразить. Попробуйте нафаршировать ее необычным угощением.

Возможно, вы видели такое блюдо в ресторанах или кафе. Речь идет блинчиках. Пожарьте несколько штук, заверните в них любимую начинку, например, грибы, и набейте ими птичью кожицу, предварительно освобожденную от костей.

 •••

Как избавиться от моли с помощью табака

Моль
Моль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Моль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

За шерстяную одежду можно будет не беспокоиться.

Если вы владелица шубы, то вам хорошо известна эта незваная гостья. Стоит только на секунду отвернуться, как моль уже хозяйничает в шкафу. Есть множество способов ее прогнать, но наши бабушки многие годы назад особенно любили лишь один.

Для него понадобятся табачные листья. Насекомое не терпит их запаха. Положите их в мешочек из полотняной ткани или в обыкновенный бумажный, развесьте в шкафу или положите по углам полок.

 •••

Как натереть сыр на терке, чтобы не рассыпать

Терка
Терка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Терка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так получится еще и гораздо быстрее.

Каждая хозяйка, доставая из шкафчика терку, знает: сейчас вся кухня будет в ошметках. Будь то сыр или овощи, во время натирания они разлетаются одинаково, и уборки не избежать. Однако умные люди придумали нестандартный выход из ситуации.

Просто натяните на конец приспособления обычный целлофановый пакет. Зафиксируйте на уголках, чтобы не сполз. И приступайте к измельчению продукта.

 •••

Как отмыть ванну от желтых пятен

Пятна в ванне
Пятна в ванне
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пятна в ванне
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Неожиданный, но рабочий метод.

Со временем на некогда белоснежной ванне может образоваться желтый налет, который не смывается просто водой и щеткой. Из-за этого она выглядит старой и грязной, а использовать ее по назначению даже неприятно.

Если под рукой нет моющих средств или вы просто не хотите ими пользоваться из-за резкого запаха или влияния на кожу рук, этот вариант для вас. Нанесите на пятна дешевый шампунь для волос и хорошо потрите губкой или щеткой.

 •••

Как очистить алюминиевую посуду

Посуда
Посуда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Посуда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Она прослужит вам еще не один год.

Алюминиевая посуда при всех своих плюсах обладает одним существенным недостатком. От частого использования она окисляется, в результате чего покрывается темными пятнами.

Простой водой и губкой они не уберутся. На помощь придет киви, который наверняка завалялся у вас накануне праздников.

 •••

Как навсегда прогнать тараканов

Тараканы
Тараканы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тараканы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оба способа придуманы много лет назад, еще нашими предками.

Тараканы, шастающие по дому накануне новогодних праздников, любую хозяйку доведут до белого каления. Пора избавляться от вредителей, решительно и навсегда.

Для этого можно воздействовать на две слабости этих насекомых. Они не выносят резких запахов и низких температур. Поэтому попробуйте изгнать их при помощи нашатырного спирта.

 •••

Как аккуратно достать глазунью из сковороды

Яичница
Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яство останется аппетитным и красивым.

Многим знакома проблема, когда на сковороде получилась идеально красивая глазунья с желтком четко по центру, но она слегка прилипла. Аккуратно достать ее не получается, и в итоге она превращается в яичную кашу на тарелке. Да, это все еще вкусно, но все равно не то, чего хотелось.

Для того, чтобы достать завтрак аккуратно, воспользуйтесь простым рабочим лайфхаком. Понадобится обычное полотенце.

 •••