Инна Аббазова

Инна Аббазова

Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей. 

Как сделать чизкейк не слишком жидким

Чизкейк
Чизкейк
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чизкейк
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сможете похвастаться идеальной текстурой выпечки.

Чизкейк получился похожим на творожное желе? Вкусно, конечно, но на оригинальное блюдо совсем не похоже.

Кондитер и блогер Виктория Бредис в разговоре с порталом «Вкусно+» раскрыла, почему так произошло. Дело в том, что жидкие ингредиенты для угощения нужно специально загущать.

 •••

Для чего нужна острая и колючая сторона терки

Терка
Терка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Терка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И вы наверняка прибором неверно пользуетесь.

Самая острая и колючая сторона терки с маленькими отверстиями порой вызывает недоумение у хозяек. Многие привыкли измельчать с ее помощью сыр, другие же так чистят рыбу. Однако истинного предназначения этого приспособления уже никто из современных людей не помнит.

Тем временем именно эта сторона была когда-то чрезвычайно важна для советских поваров. На ней перетирали яблоки в однородное густое пюре, чтобы затем выжать из него сок.

 •••

Как ухаживать за гиацинтами в начале весны

Гиацинты
Гиацинты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гиацинты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уже через пару месяцев нужно будет начинать садовые работы.

С гиацинтами медлить нельзя: эти цветы входят в фазу активности, как только сходит снег. Поэтому дачникам нужно в первые же мартовские дни провести одну необходимую процедуру, иначе бурного цветения можно не ждать.

Садовод Александр Сидельников в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовал заранее прикупить фунгициды и обработать ими почву. Тогда растения отлично переживут смену сезонов, их не поразят никакие заболевания.

 •••

Когда нужно мыть духовку

Духовка
Духовка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Духовка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В новогодние праздники придется много готовить, так что будьте начеку.

Порой так лень отмывать духовку после выпекания, хочется перенести чистку на потом. Однако не вздумайте так делать: впоследствии сильно пожалеете.

Сергей Поставайкин, руководитель клининговой компании «Ice Cleans», в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовал никогда не откладывать этот процесс в долгий ящик, потому что застывшие загрязнения удалять гораздо тяжелее.

 •••

Чем подкормить пионы в начале весны

Пионы
Пионы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пионы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уже сейчас пора продумать фронт работ на теплый сезон.

Пышное цветение пионов возможно только в случае, если вы позаботились о растениях в начале весны. Иначе получите обратный эффект.

Садовод Александр Сидельников в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовал действовать сразу, как только сойдет снег. Зеленые питомцы пробуждаются в первых числах марта и сразу начинают формировать корни, не пропустите этот этап. Потом подкормки будут гораздо менее эффективны.

 •••

Когда прививать грушу и сливу

Груши
Груши
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Груши
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уже сейчас пора распланировать будущие садовые работы.

Если любимая вишня дает горсть кислых ягод, а долгожданные яблоки потеряли всю сладость, то пора затевать перепрививку. Но будьте внимательны: не пропустите подходящий момент, иначе дело не увенчается успехом.

Лучше всего приступать к работе во время сокодвижения. Оно, как правило, начинается вместе с теплой погодой — в начале весны, когда исчезают сугробы.

 •••

Какую посуду нельзя мыть в посудомойке

Посудомойка
Посудомойка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Посудомойка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эти изделия требуют бережного обращения.

Посудомойка сильно облегчает жизнь современной хозяйке, но не стоит загружать в нее все подряд. Например, некоторую посуду в прибор закладывать категорически нельзя, иначе потом проблем не оберетесь.

Александр Пермяков, руководитель клининговой компании, в беседе с порталом «Вкусно+» предостерег владелиц от опрометчивого шага: хорошенько подумайте, прежде чем отправлять в устройство сковороды и кастрюли. Большинство из них для этого не предназначены. Сервизы так и вовсе поблекнут.

 •••

Можно ли использовать белизну для мытья пригоревших кастрюль

Кастрюля
Кастрюля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кастрюля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Перепроверяйте лайфхаки трижды.

Многие хозяйки в борьбе с нагаром готовы пойти на отчаянные меры: кто-то даже заливает в кастрюлю белизну. Загрязнение действительно быстро пропадает, однако безопасность такого метода вызывает сомнения.

Александр Пермяков, руководитель клининговой компании, в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не рисковать зря своим здоровьем. Средство очень едкое. Поэтому обрабатывать им утварь, которая используется для приготовления пищи, недопустимо.

 •••

Как защитить хвойные деревья в начале весны

Хвоя
Хвоя
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хвоя
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже эти стойкие растения имеют слабое место.

Начало весны для хвойных — опасное время. Корни еще не активизировались, а в ветви не поступает влага, из-за чего растение может получить сильный солнечный ожог.

Чтобы избежать этого, следует закрыть деревья от света. Достаточно накрыть их с южной стороны плотным материалом, желательно светлого цвета.

 •••

Какие ткани нельзя гладить

Глажка
Глажка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Глажка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше не пренебрегать рекомендацией.

Перед Новым годом предстоит перегладить гору одежды. Однако даже в суматохе будьте внимательны: некоторые ткани не переживут манипуляций с горячим утюгом, лучше заранее отложите их в сторонку.

Юлия Калинина, руководитель клининговой компании, в беседе с порталом «Вкусно+» напомнила, что минимальные температуры безобидны почти для всех изделий. Однако сетка и вуаль даже такой обработки не выдержат.

 •••