Инна Аббазова

Инна Аббазова

Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей. 

Рецепт тушеной картошки с рыбой

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше вам не захочется готовить иначе.

Даже такое простое блюдо, как тушеная картошка, можно сделать потрясающе вкусным, не хуже, чем в ресторане. Нужно лишь добавить немного рыбы и готовить ее по советам профессионала.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, как правильно сделать это блюдо, чтобы близкие ахнули от восторга. Оказалось, что в этом нет ничего сложного.

 •••

Рецепт советского рассольника

Рассольник
Рассольник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассольник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не стыдно и гостям подать.

Близкие уже перепробовали все супы из вашего арсенала, но удивить их все равно хочется? Попробуйте проверенный вариант: рассольник по старому советскому рецепту.

Евгения Полевская, автор кулинарного блога «Это просто», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась способом приготовления, который обожали еще наши бабушки. Готовится он быстро, но вкус и аромат никого не оставят равнодушными.

 •••

Почему нельзя пить кофе на голодный желудок

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Им просто позволяет здоровье.

Домочадцы уже знают, что день не начнется, пока вы не выпьете как минимум одну чашку кофе, еще и на голодный желудок. Но будьте осторожны: вы в зоне риска.

Врач-диетолог Лейла Кадырова предостерегла читателей портала «Вкусно+» от бездумного употребления бодрящего напитка. Особенно посоветовала поберечься людям с заболеваниями желудка: им такие гастрономические изыски вообще не рекомендуются.

 •••

Как отмыть от контейнера застарелые пятна жира

Пластиковый контейнер
Пластиковый контейнер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пластиковый контейнер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь, как просто.

После нескольких месяцев использования на ланч-бокс грустно взглянуть: весь в мутных пятнах застарелого жира. К счастью, опытные домохозяйки уже придумали простой способ убрать их без малейших усилий.

В глубокую емкость налейте 200 миллилитров воды, туда же добавьте четверть стакана 9%-го уксуса и чайную ложку моющего средства для посуды. Хорошенько потрясите контейнер в руках, взболтайте до пены.

 •••

Как вырастить большой чеснок

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Урожай получится знатный.

Зачем искать крупный чеснок на рынке или магазине, если такого же озимого гиганта можно легко вырастить на своем огороде. Для этого нужно лишь не забывать про некоторые хитрости.

Так, зубчики перед посадкой нужно подержать пару часов в розовом растворе марганцовокислого калия. Место для грядки присмотрите с учетом прошлых посадок, идеально, если раньше на этом месте росла капуста или горох.

 •••

Какую упаковку можно греть в микроволновой печи

Пластиковый контейнер
Пластиковый контейнер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пластиковый контейнер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверьте свои ланч-боксы.

Наверное, каждому человеку знакома эта заминка: безопасно ли ставить греться еду в пластиковой упаковке? Четкого ответа на этот вопрос долгое время не звучало. Однако специалисты точно знают, что можно, а что нельзя разогревать в микроволновке.

Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ, в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал изучать маркировку. На пластиковых изделиях располагается аббревиатура, которая даст все ответы.

 •••

Почему смородина уродилась кислой

Смородина
Смородина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Смородина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оказывается, это легко решается.

Иногда смородина поспевает настолько кислой, что ее даже и не поешь толком. Разве что в компот, и сахару побольше.

В этом случае остается только заранее позаботиться о будущем урожае, чтобы хотя бы в следующий раз ягоды получились сладкими. Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» заявил, что есть две причины, из-за которых плоды могут уродиться даже с легкой горчинкой.

 •••

Почему осыпается слива

Слива
Слива
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Слива
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Причин может быть много, одна тревожнее другой.

Урожай слив обещал быть богатым, но все плоды оказались на земле. Дерево осыпается, и только специалисты знают, с чем связано такое явление.

Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что это может быть критическим нарушением жизнеспособности питомца. Не исключено, что растение заболело, не может прокормить завязи и таким образом пытается сбросить лишнюю нагрузку.

 •••

Рецепт кучмачи по-грузински

Кучмачи по-грузински
Кучмачи по-грузински
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кучмачи по-грузински
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть пара необычных ингредиентов.

Кучмачи по-грузински станет настоящим сюрпризом для домашних. Ароматное сытное блюдо с субпродуктами можно подать не только к ужину, но даже на важный праздник.

Анастасия Хлюпина, автор кулинарного блога «Еда, я тебя омномном!», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась максимально простым рецептом. Готовится нетрудно, главное — практика.

 •••

Как отмыть чайный налет от кружек

Чашка
Чашка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чашка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так еще наши бабушки делали.

Все люди делятся на поклонников чая и фанатов кофе. Объединяет эти две категории только одно: и у тех, и у других чашки очень быстро покрываются стойким коричневым налетом, который трудно оттереть.

Милана Кулакина, руководитель клининговой компании, в беседе с порталом «Вкусно+» разрешила эту проблему буквально одним словом. Оказывается, распространенный продукт способен вернуть кружкам первозданную белизну всего за несколько минут.

 •••