Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Запланировали прогулку, подобрали красивый наряд и уже собирались выходить из дома, как вдруг неожиданная напасть омрачила весь вечер. На кофте расплылось пятно неизвестного происхождения.
Что ж, возможно, тайна раскрыта: такую отметину могли оставить духи. Спасти вещь еще можно, но действовать надо аккуратно.
Попробуйте, вы будете удивлены тем, как это удобно.
Мелкую рыбу обжаривать — настоящая мука. Приходится вылавливать из раскаленного масла каждую по отдельности, гоняя ее лопаткой по всей сковороде. К счастью, опытные хозяйки нашли поистине великолепный способ оптимизировать этот процесс.
Мойву чистим, моем. Каждую рыбу насаживаем на шпажку плотным рядком. Солим, перчим, присыпаем сверху мукой. После чего отправляем на сковородку прямо на деревянном бруске.
Опытные домохозяйки додумались до этого не сразу.
Удобно накупить чеснока впрок, чтобы всегда был под рукой. Но тогда нужно знать пару секретов, благодаря которым он точно будет свежим, вкусным и ароматным даже спустя несколько месяцев хранения.
Вам даже не понадобится холодильник. Нужно взять стеклянную банку, насыпать туда зубчики чеснока, накрыть хлопчатобумажной тканью и перетянуть веревкой или канцелярской резинкой.
Никаких сюрпризов после возвращения из магазина.
Для супа подойдет практически любой зеленый горошек: блюдо удастся, даже если продукт будет не особо вкусным. Но вот для салата непременно нужно купить ароматные, яркие и вкусные бобовые. Хорошо, что их можно опознать в магазине всего лишь по упаковке.
Дело в том, что на банке с качественным продуктом должна быть соответствующая фраза: горошек зеленый из мозговых сортов. Дата производства должна приходиться либо на июль, либо на июнь.
Готовится просто, но вкус потрясающий.
Этот советский салат не зря получил такое звучное название. Известно, что его часто подавали в Кремле и на постоянной основе включали в меню политических деятелей. Особенно к нему были неравнодушны секретари ЦК КПСС.
Считается, что рецепт советский. Однако есть предположения, что первый классический способ приготовления появился еще раньше и пришел откуда-то из глубины веков.
Дом убрать, поесть приготовить, детей воспитать — куда уж тут упомнить еще и регулярный полив комнатных растений? К счастью, для самых занятых и забывчивых хозяек существует удобный лайфхак.
При пересадке зеленого питомца положите на дно горшка губку. Можно обычную дешевую для мытья посуды.
Золотистое подсолнечное масло на деле может оказаться испорченным, но вот понять это непросто. Нужно знать о важнейшем признаке, который можно заметить даже в магазине.
Изучите содержимое бутылки, посмотрите на свет. Если жидкость мутная, то у вас в руках товар с явно просроченным сроком годности.
Долгое хранение риса чревато тем, что он становится затхлым, отсыревает, иногда в крупе даже заводятся жучки. Чтобы запастись любимым продуктом впрок, нужно взять на заметку один лайфхак.
Вам понадобится стручок красного перца. Опустите его в емкость, где храните рис, и спите спокойно.
Попробуйте, проблема решается очень просто.
Иногда сливочное или топленое масла приобретают необъяснимо неприятный вкус, который сразу портит весь вкус еды при готовке. В этом случае есть два выхода.
Для начала перелейте масло в глубокую емкость и положите в него несколько плодов сырой моркови. Оставьте на пару часов и мерзкого амбре как ни бывало.
Если вы любите покупать крупы и фасоль впрок, то вам необходимо знать несколько хитростей для их долгого хранения. Например, два продукта способны навсегда отпугнуть жучков и других вредителей.
Речь идет о чесноке и лавровом листе. Бросьте в мешок пару неочищенных зубчиков и пару листьев приправы.
