Если наскучили однообразные блины, попробуйте покрасить их в цвета радуги. Вовсе не обязательно использовать пищевые красители. Можно прибегнуть к натуральным ингредиентам.

Зеленые блины получатся, если добавить в тесто шпинат или порошок матчи. Учитывайте, что эти ингредиенты слегка изменят вкус. Шпинатные блины отлично сочетаются с творожным сыром и лососем.

Любители экзотики оценят черный оттенок известного блюда. Достичь его можно с помощью чернил каракатицы.

Многие дачники предпочитают выращивать огурцы в бочках, однако забывают про несколько важных нюансов. И очень зря: если их не учесть, хорошего урожая можно не ждать.

Для начала неопытные огородники упускают из виду то, что металлическая бочка легко нагревается на солнце. В результате огурцы могут получить ожоги и даже погибнуть. Чтобы этого не произошло, емкость надо плотно замотать в лутрасил. После этого палящие лучи нестрашны.

Если неподалеку от вашего участка виднеется сосновый бор, то спешим обрадовать: у вас есть доступ к отличному средству от колорадских жуков. Просто пройдитесь там как-нибудь с мешком, и все почти готово.

Рецепт состоит в следующем: два килограмма сосновых иголок нужно засыпать в литр воды и продержать там, регулярно помешивая, десять дней. Затем разбавить небольшим количеством жидкого мыла. Готовый раствор разводят чистой водой в пропорциях 1:7 и заливают в распылители, которым опрыскивают кусты.

Шаньга — это несладкая выпечка, которую с давних времен готовили на Урале, в Сибири и в других северных регионах России. Особенно популярно это блюдо было в Советском Союзе.

Шаньги напоминают ватрушки внешне, но не по вкусу. Их готовят с несладкой начинкой или без нее вовсе. Особенно питательными они получаются с картофелем. Тесто можно сделать самостоятельно, а можно использовать покупное.

Холодец давно стал традиционным праздничным блюдом. Однако многие отказываются его есть из-за повышенной калорийности. Решить эту проблему поможет главный ингредиент: вместо жирной свинины и говядины нужно использовать нежную курятину.

Основой станут куриные лапки — бюджетный и диетический продукт. К тому же они помогут блюду застыть без добавления желатина. Не запрещается добавить в бульон грудку, чтобы сделать холодец более сытным, не снижая диетические свойства.

Лук встречается практически на каждом огороде, но эта культура отнюдь не такая неприхотливая, как многие думают. У нее есть свои требования, которые непременно нужно учитывать.

Так, многие дачники придерживаются мнения, что овощ перед посадкой рекомендуется три часа подержать в растворе соли — одна столовая ложка на один литр воды. Затем два часа — в темном растворе марганца. После этого все луковицы надо тщательно прополоскать, чтобы смыть остатки растворов.

Петунии не такие прихотливые, как их соседки розы, однако и они могут завять за считанные дни, если забыть о важных правилах. Агроном Вячеслав Хондырев напомнил садоводам, что нужно регулярно делать.

В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт дал несколько советов. По его словам, особое внимание надо уделить удобрениям.

Треснувшие яйца нужно жарить и варить с осторожностью, чтобы внутрь не попало ничего лишнего, а белок и желток не вытекли. Есть несколько хитростей, которые позволят приготовить яйцо.

Первый секрет заключается в соли. Перед тем, как класть яйца в кастрюлю, добавьте в нее 1,5-2 столовых ложки соли. Она способствует сворачиванию и в результате белок не успевает вытечь.

Советские студенты, у которых не хватало стипендии на дорогие продукты, выкручивались как могли. Супы с мясом позволить себе могли очень редко, но энергию брать откуда-то было нужно.

Суп с плавленым сырком, луком и картофелем очень быстро набрал популярность среди молодежи. Готовился он быстро, просто, а получался вкусным и довольно сытным.

Морковная муха не тронет грядки благодаря простому приспособлению. Создать его очень легко, справится даже новичок в дачных делах.

Речь идет о своеобразном парнике из легкой ткани лутрасил. Для этого нужно поставить вдоль грядок тонкие дуги и прикрепить к ним материал, создав небольшое натяжение.

Удивительно, но такая маленькая хитрость станет непреодолимой преградой для вредителей. Кроме того, парниковый эффект благотворно подействует на растения.