Борщ традиционно готовится из большого количества овощей. При этом особой пользы они не приносят — известно, что в процессе варки большая часть витаминов пропадает.
Этот рецепт позволяет сохранить все едва ли не в первозданном виде. Кроме того, так блюдо готовится легче и быстрее, чем классическое. Самое главное — соблюдать последовательность в добавлении ингредиентов.
Способ кажется нелепым, но вы удивитесь, как безотказно он работает.
Приближается зима, и где-то грызуны и зайцы уже готовятся совершить набег на ваши садовые деревья. Не дайте им застать себя врасплох, подготовьтесь к этому визиту заранее.
Так, чтобы спасти растение от мышей легко. Достаточно обернуть ствол каким-то жестким материалом, например, рубероидом или железной сеткой. Для надежности можно еще расставить пару ядовитых приманок.
Немногие слышали об этом необычном способе, но как узнают — сразу берут на вооружение.
Оставшаяся от пасынкования ботва томатов отнюдь не бесполезна. Немногие знают, но с ее помощью можно отпугнуть множество вредителей от драгоценных грядок.
Для того, чтобы использовать это средство по максимуму, нужно приготовить специальный раствор. Килограмм листьев заливают литром воды, настаивают пять часов, потом добавляют стружку мыла или пару горстей жидкого мыльного раствора. Таким составом можно обрабатывать не только растения на грядках, но и обычные комнатные цветы.
Больше не надо часами «колдовать» у плиты.
Часто бывает важно приготовить ужин не только вкусно, но и достаточно быстро. Один из лучших вариантов — нежный терпуг, который за счет легкого диетического мяса и почти полного отсутствия мелких костей не потребует «танцев с бубном» вокруг плиты.
Еще одно достоинство такой рыбы — для запекания ее не нужно чистить, кожа с мелкой чешуей будет просто отходить от мякоти. А отсутствие характерного запаха оценят самые капризные едоки.
Суп спас — одно из главных блюд армянской кухни с богатой историей. На первый взгляд он немного напоминает окрошку.
Традиционно яство готовят с мацони, но если его сложно достать, можно использовать и жирный кефир. В этом случае в суп нужно добавить половину стакана воды вместо одного.
Не стоит бросать их где придется.
На урожай влияет не только качество почвы и используемые удобрения, но и то, какие семена были посажены в землю. Если их неправильно хранить, то на вкусные плоды рассчитывать не придется.
В беседе с порталом «Вкусно+» агроном Вячеслав Хондырев отметил, что в первую очередь следует избегать сырых помещений. А особое внимание уделить тому, в чем лежат семена.
Растительность точно не погибнет.
Если вы все время забываете поливать рассаду или вдруг нужно уехать из дома на несколько дней, этот лайфхак спасет от переживаний. Хитрый метод заставит рассаду поливать себя самостоятельно.
Возьмите стакан с водой и поставьте его рядом с рассадой. Несколько бумажных полотенец туго свяжите между собой. Один край окуните в воду, а другой протяните вдоль растений, но не на корни, а рядом.
Привычный ингредиент легко заменить другим, более полезным.
Приготовить идеальные и полезные сырники для тех, кто не употребляет глютен, достаточно просто. Главное иметь все необходимое продукты и 20 минут свободного времени. А муку можно заменить другим ингредиентом.
Секрет сочных изделий — качественный творог. Перед началом процесса его нужно протереть через сито, добавить желтки, соль, сахар и крахмал. Тщательно перемешать.
Не придется часами горбатиться.
Умные дачники давно поняли, что нет смысла тратить время на отмеривание расстояния на грядках вручную. Отложите линейку и перчатки в сторону. Понадобится совсем другая вещь.
Возьмите пустой лоток от яиц и прижмите его к земле так, чтобы получились четкие вмятины. Продолжайте действие столько, сколько нужно ямок для посадки.
Для приготовления необходимо не так много.
Практически ни один праздничный стол не обходится без вкусной рыбы. Зачастую хозяйки прибегают к любимой многими селедке.
Чтобы удивить гостей, важно замариновать ее правильно. А для этого понадобится не так много: главное, купить один важный продукт.
