Если вы думаете, что легко справитесь с выращиванием цветной капусты, то подумайте дважды. Это растение настолько прихотливо, что одна ошибка может пустить весь урожай под откос.

Как правило, огородники спотыкаются о несвоевременный полив. Перебор в обеспечении влагой — и все, труды насмарку. Даже кратковременное подсушивание почвы, как при выращивании рассады, так и взрослых растений, нельзя потом восполнить и компенсировать обильными поливами.

Вкусной творожной запеканкой можно удивить и домочадцев, и нежданно пожаловавших гостей. Однако, чтобы в процессе она не осела или не была слишком плотной, нужно воспользоваться простой поварской хитростью. Наверняка вы о ней даже не слышали.

Для начала отделите желтки от белков. В последние добавьте немного соли и взбивайте венчиком до воздушной пены. Не жалейте сил, ведь от этого во многом зависит результат.

Капроновые носки, чулки и колготки — предметы одежды, которые приходится выкидывать чаще всего, ведь они быстро рвутся. На их срок службы влияет не только аккуратность хозяйки, но и технология стирки.

Специалисты компании Clean Hands в беседе с порталом «Вкусно+» объяснили, что стирать капроновые изделия нужно исключительно руками. Использовать нужно деликатные средства, лучше всего — просто мыло. Сильнодействующие порошки и машинная стирка могут испортить тонкую ткань.

Многие люди не едят один из вкуснейших супов русской кухни — рассольник, — потому что не переносят перловку. Повар Константин Ивлев готовит его, как и большинство блюд, по-своему: с рисом и куриными сердечками.

По словам шефа, этот суп — идеальный вариант для обеда или ужина в холодную погоду. Кроме того, одной тарелкой можно отлично наесться.

Дачники — народ необыкновенно хитрый: они часто придумывают такие простые и гениальные решения всем уже надоевших проблем. Одним из таких решений стала подкормка насекомых.

Казалось бы, для чего такие трудности. Но на деле смысл в этом есть. Если вы обрызгаете почву вокруг растений или сами растения подслащенной водой, то она привлечет шмелей, пчел, божьих коровок и других «хищников».

Даже опытные хозяйки то и дело допускают промахи в варке манной крупы. Вся проблема в том, что она быстро скатывается и образует комки, которые на вкус не представляют ничего хорошего.

Шеф-повар Иван Шалдышов в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что при варке манной каши всегда следует добавлять немного воды. Она доводится до кипения, и лишь потом вводится подготовленное молоко.

Каждый человек при готовке сталкивался с тем, что яйца после варки чистились плохо. Оказывается, дело не только в качестве продукта, но и в маленьких хитростях.

Шеф-повар Иван Шалдышов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что яйца обязательно нужно класть в кипящую подсоленную воду, а не в холодную. Чтобы они не полопались, нужно заранее вынуть их из холодильника и дать обрести комнатную температуру.

Чтобы раскрыть вкус любимых блюд, совсем необязательно иметь дома большой запас специй. Их место займет всего одна небольшая бутылочка ароматного растительного масла, приготовить которое проще простого.

Ошибочно считать, что для создания масла в итальянском стиле можно использовать только оливковое. Подойдет любой продукт без запаха: подсолнечное или кукурузное.

Нередко вместо сочных и сладких ягод на дереве остаются одни веточки, и все это по милости пернатых. Чтобы не лишиться урожая, действовать нужно на опережение.

Отлично поможет один отвар, который вмиг отпугнет непрошеных гостей. Нужно 500 граммов свежего чеснока перемолоть в мясорубке.