Эчпочмак — один из символов Татарстана, блюдо, без которого не обходится ни одно застолье в регионе. Приготовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Начинка эчпочмака состоит из мяса, картофеля и лука. Для особой сочности и насыщенности в него вливают бульон.

Сегодня на полках в магазинах представлено множество видов рыбных консервов. Казалось бы, отравиться ими невозможно, ведь это не сырой продукт.

Тем не менее, Роскачество выявило товары, содержание которых не соответствует написанному на этикетке. Но хуже то, что эта горбуша повреждена личинками паразитов, которые не видно невооруженным глазом.

В погоне за разнообразием любители комнатных растений выращивают даже то, что на первый взгляд совсем не похоже на цветы. К такому необычному зеленому питомцу относится литопс, известный в народе как живые камни.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что литопс — близкий родственник кактуса. Даже условия содержания ему требуются примерно те же самые.

Толстянка хоть и неприхотлива в уходе, а все же иногда требует внимания. Если вы заметили, что растение «застряло» на мертвой точке, перестало расти, давать побеги и вовсе месяцами не меняется, то пора приступить к радикальным действиям.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+» порекомендовал поступить с денежным деревом так же, как и с другими растениями — пересадить.

Начинающим цветоводам с особой осторожностью стоит подходить к выбору растений. Если с одними просто не получится справиться, то другие огорошат необычными свойствами. Например, стапелия не создаст трудностей при уходе, но есть нюанс.

Биолог и агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» подтвердил, что со стапелией справятся начинающие цветоводы. Это суккулент, который не требует постоянного надзора и полива.

Чтобы полакомиться сладкой и вкусной свеклой уже в начале весны, нужно высадить овощ прямо сейчас. Есть несколько правил, игнорируя которые, урожая вы не дождетесь.

Лучше всего делать грядку на месте, где росли лук или тыквенные. В то же время надо избегать предшественников в виде капусты, картофеля или моркови.

Тесниться на своей верхней полке в плацкарте в течение двух или более суток — не слишком приятное занятие. Однако теперь проблему «второго яруса» можно считать решенной.

Пассажирам больше не придется спрашивать разрешения у соседа снизу, чтобы поесть или просто посидеть, сидя на его полке. Делать так можно будет с сентября следующего года.

В целях экономии огородники часто используют для рассады подручные средства. Популярны среди них бумажные втулки или кассеты от яиц — считается, что при высадке такая емкость распадется и послужит дополнительным удобрением для растений.

Однако это отнюдь не так: подобные эксперименты чреваты потерей рассады, уверены эксперты. Идеальной базой для молодой зелени по-прежнему считаются торфяные горшочки.

Подсолнухи, безусловно, символ лета, однако любоваться яркими соцветиями лучше в полях, где культуру высаживают специально. Этому растению не место в обычном огороде — уж слишком оно жадное.

Высокий толстый стебель и густая листва требуют особого рациона, потребляя максимальное количество питательных веществ. Поэтому на следующий год на месте подсолнуха уже ничего не вырастет, а почва потребует дополнительной подкормки и ухода, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников.

Ежегодная вишневая поросль может стать проблемой для садоводов. Надеяться на то, что дикие побеги будут плодоносить, не стоит. К тому же они вытягивают полезные вещества из земли, обделяя соседние растения.

Выкапывание молодой вишни или ее химическое удаление не только трудоемкое занятие, но и опасное: гербициды могут повредить окружающую зелень или материнское дерево. Есть более простой, но не менее действенный вариант: установка корневого «забора».