Как смыть свекольный сок с рук

Свекла
Свекла
Image source

Фото — Legion-media.ru

Свекла
Image source

Фото — Legion-media.ru

Спешка в этом деле может обернуться неприятностями.

Предпраздничная готовка чревата для хозяйки неприятными последствиями: например, на руках появляются бордовые разводы от свекольного сока. Отмыть их дочиста очень трудно.

Юлия Калинина, руководитель клининговой компании, в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовала взять бережное очищающее средство и не пожалеть времени. Проведите в ванной несколько минут, тщательно потрите кожу. Только не используйте едкую химию:

 •••

Как приготовить цыпленка с рисом

Цыпленок
Цыпленок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Цыпленок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Блюдо получится не хуже, чем в дорогущем ресторане.

Даже из привычных будничных продуктов можно приготовить восхитительное новогоднее блюдо. Главное — не бояться экспериментировать.

Анна Нечаева, автор кулинарного блога «Открытая кухня», в разговоре с порталом «Вкусно+» поделилась своим любимым рецептом праздничного цыпленка. Яство получается очень сочным, мягким, с пикантной кислинкой благодаря сухофруктам.

 •••

Как защитить кухню от загрязнений

Кухня
Кухня
Image source

Фото — Legion-media.ru

Кухня
Image source

Фото — Legion-media.ru

Эксперты давно уже нашли эффективный способ.

От мысли про уборку после предпраздничной готовки в дрожь бросает. Везде будет жир, остатки салатов, масляные разводы. Некоторые хозяйки приноровились застилать все поверхности пищевой пленкой, однако такой способ нужно применять с осторожностью.

Юлия Калинина, руководитель клининговой компании, в разговоре с порталом «Вкусно+» предупредила, что этот материал может намертво вплавиться в гарнитур из-за высоких температур. Лучше просто сразу же вытирать все свежие загрязнения.

 •••

Как приготовить картофельное пюре

Пюре
Пюре
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пюре
Image source

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы такое блюдо съедят через силу.

С пюре вечно все не так: то оно начинает отдавать чем-то приторно сладким, то слишком водянистое, то и вовсе похоже на клей по консистенции. Не всегда дело в продуктах. Зачастую хозяйки допускают несколько досадных ошибок.

Елена Тарасова, автор блога «Кулинарный Техникум», в разговоре с порталом «Вкусно+» поделилась фирменными хитростями. Оказывается, усложнять ничего не надо: секрет в простоте.

 •••

Чем смазывать противень

Чем смазывать противень
Чем смазывать противень
Image source

Фото — Legion-media.ru

Чем смазывать противень
Image source

Фото — Legion-media.ru

От этого нюанса зависит весь результат готовки.

Любительницы выпечки постоянно сталкиваются с этой проблемой: чем и как смазать противень, чтобы пирог не прилип ко дну и не пригорел. Вариантов множество, но лишь некоторые из них заслужили одобрение от кулинаров.

Лучше всего справляется с задачей растительное рафинированное масло. Оно не пахнет и хорошо отделяет изделие от противня. Некоторые предпочитают растопленное сливочное, которое придает тонкий молочный аромат, но есть нюанс. Оно, как и маргарин, часто пригорает.

 •••

Почему не растет хамедорея

Хамедорея
Хамедорея
Image source

Фото — Legion-media.ru

Хамедорея
Image source

Фото — Legion-media.ru

С ней в квартире будет уютный зеленый уголок.

Хамедорея, как и многие другие комнатные пальмы, может достигать высоты до двух метров. Если у вас она вдруг перестала расти, здесь может быть несколько причин.

Самая частая — недостаток рассеянного освещения. Оно нужно зеленому питомцу постоянно.

 •••

Как заморозить сливочное масло

Сливочное масло
Сливочное масло
Image source

Фото — Legion-media.ru

Сливочное масло
Image source

Фото — Legion-media.ru

Ни вкус, ни консистенция не пострадают.

Если вы любите покупать все впрок или уезжаете в отпуск, а сливочное масло в холодильнике не доедено, не забудьте его заморозить. Так оно точно не пропадет, и выкидывать не придется.

Как объяснил шеф-повар Иван Кудряшов в разговоре с порталом «Вкусно+», прямо в пачке, в которой продавался продукт, нужно положить его в пакет и плотно завязать, чтобы не было доступа к кислороду. Затем просто убрать в морозильник.

 •••

Рецепт салата «Нежный» с картошкой и консервированной кукурузой

Салат
Салат
Image source

Фото — Legion-media.ru

Салат
Image source

Фото — Legion-media.ru

Готовится все очень быстро.

Если вы хотите в этом году отличиться от своих друзей и не корпеть над приготовлением оливье и селедки под шубой весь день, то этот рецепт как нельзя кстати. Салат получится таким же сытным, а времени на то, чтобы его смастерить, потребуется гораздо меньше.

Вместо колбасы в гарнир идет копченая куриная грудка. Так что блюдо точно получится с изюминкой.

 •••

Рецепт салата «Зимний сад» с копченой курицей и черносливом

Салат
Салат
Image source

Фото — Legion-media.ru

Салат
Image source

Фото — Legion-media.ru

Бегать с кастрюлями по кухне часами точно не придется.

Если в этот Новый год вы решили не пичкать гостей жирными блюдами с колбасой и копченостями, а приготовить что-то более полезное, то салат «Зимний сад» станет отличным решением. Готовы поспорить, такого близкие еще в жизни не пробовали.

За счет копченой курицы и яиц блюдо получится максимально сытным. А чернослив добавит неповторимую изюминку.

 •••

Агроном объяснил, что нужно сделать с геранью зимой, чтобы она не погибла

Герань
Герань
Image source

Фото — Legion-media.ru

Герань
Image source

Фото — Legion-media.ru

Об этом забывают даже опытные цветоводы.

Многие цветоводы даже зимой не прекращают добавлять удобрения в горшок с геранью, считая, что растение так лучше переживет холода. Однако это распространенная ошибка.

В беседе с порталом «Вкусно+» агроном Елизавета Тихонова объяснила, что не нужно усердствовать с подкормками — они ровным счетом ничего не дадут. Ситуацию спасет другая процедура.

 •••