Рецепт салата «Нежный» с картошкой и консервированной кукурузой
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Готовится все очень быстро.
Если вы хотите в этом году отличиться от своих друзей и не корпеть над приготовлением оливье и селедки под шубой весь день, то этот рецепт как нельзя кстати. Салат получится таким же сытным, а времени на то, чтобы его смастерить, потребуется гораздо меньше.
Вместо колбасы в гарнир идет копченая куриная грудка. Так что блюдо точно получится с изюминкой.
- картофель, 4 шт.;
- майонез, 2 ст. л.;
- копченая куриная грудка, 350 г;
- щепотка соли;
- консервированная кукуруза, 200 г;
- огурцы, 3 шт.;
- яйца куриные, 3 шт.;
- сыр, 130 г.
Отварить картошку и яйца. Клубни очистить и порезать мелким кубиком.
То же самое сделать с куриной грудкой. Выложить в салатник первым слоем картофель, сверху промазать майонезом.
Затем уложить кусочки мяса птицы, снова промазать соусом и добавить предварительно порезанный огурец. Охлажденное вареное яйцо натереть на терке и равномерно распределить сверху.
Далее — слой кукурузы, а затем — натертый сыр. Отправить яство в холодильник. За это время все немного застынет, после чего можно смело подавать блюдо к столу.