Рецепт салата «Нежный» с картошкой и консервированной кукурузой

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится все очень быстро.

Если вы хотите в этом году отличиться от своих друзей и не корпеть над приготовлением оливье и селедки под шубой весь день, то этот рецепт как нельзя кстати. Салат получится таким же сытным, а времени на то, чтобы его смастерить, потребуется гораздо меньше.

Вместо колбасы в гарнир идет копченая куриная грудка. Так что блюдо точно получится с изюминкой.

  • картофель, 4 шт.;
  • майонез, 2 ст. л.;
  • копченая куриная грудка, 350 г;
  • щепотка соли;
  • консервированная кукуруза, 200 г;
  • огурцы, 3 шт.;
  • яйца куриные, 3 шт.;
  • сыр, 130 г.

Отварить картошку и яйца. Клубни очистить и порезать мелким кубиком.

То же самое сделать с куриной грудкой. Выложить в салатник первым слоем картофель, сверху промазать майонезом.

Затем уложить кусочки мяса птицы, снова промазать соусом и добавить предварительно порезанный огурец. Охлажденное вареное яйцо натереть на терке и равномерно распределить сверху.

Далее — слой кукурузы, а затем — натертый сыр. Отправить яство в холодильник. За это время все немного застынет, после чего можно смело подавать блюдо к столу.