Понравится тем, кому надоели ягодные и яблочные джемы.
В сезон урожая хурмы стоит попробовать приготовить варенье из этого фрукта. При этом сладость не обязательно варить.
Достаточно просто пюрировать и смешать еще с парой ингредиентов. Конечно, стоит съесть такой десерт побыстрее, а не хранить годами.
Успеете, даже если гости на пороге.
Приготовление многих праздничных блюд занимает немало времени. Все потому, что продукты для них нужно предварительно отваривать, остужать и чистить.
Если на все эти действия нет лишнего часа, сделайте салат «Мексика». Он выручит тех, у кого гости вот-вот подойдут.
Все гораздо проще, чем кажется.
Осенью и зимой многие люди начинают больше есть. Порой питание совсем сложно контролировать: то и дело хочется съесть что-то сладкое или жирное, особенно на холоде.
В беседе с порталом «Вкусно+» диетолог Михаил Гинзбург объяснил, что феномен связан с человеческими биоритмами. Зимой световой день становится короче, температура воздуха снижается. Организм начинает накапливать энергию, чтобы проще было пережить это время года.
Мясной деликатес требует немало терпения.
Бастурма появилась много веков назад и представляет собой вяленое мясо. Этот продукт — любимое блюдо тюркских народов.
По легенде, кочевники клали вырезку под седло и засаливали таким образом в лошадином поту. Современный способ приготовления совсем другой.
В других странах эти продукты стоят дороже.
Японская балерина Марина Сибаяма сейчас живет в России. Недавно она показала соотечественникам ассортимент магазина «Пятерочка» в Оренбурге. Звезда сцены указала на несколько отличий в супермаркетах двух странах.
Девушку до сих пор удивляет, что шоколадные конфеты в России продают на развес. В Японии, США и большинстве европейских государств их фасуют в упаковки и только в таком виде поставляют в магазины.
Горох пригоден не только для приготовления супа и каши. На его основе можно сделать сытную и вкусную запеканку. Для начала нужно сварить бобовые и растолочь в пюре.
Затем добавить несколько ингредиентов и «собрать» блюдо в форме для выпечки. Учитывайте время, необходимое на замачивание гороха.
По вкусу практически не отличаются.
Торт «Наполеон» многие хозяйки умеют, но не любят готовить. Ведь нужно долго возиться с тестом, выпечкой коржей и перемазыванием их кремом.
Есть куда более простой способ испечь этот домашний десерт и потратить минимум времени. Купите готовое слоеное бездрожжевое тесто, и через полчаса у вас будет множество слоеных пирожных.
Лишь местные могут оценить ее по достоинству.
В каждой национальной кухне мира есть свои кулинарные особенности. Местное население их давно оценило, в отличие от иностранных туристов. Есть минимум пять стран, еда в которых многим не нравится.
Удивительно, но в их число попала индийская. Блюда здесь ароматные и острые, но в них добавляют слишком много карри. Именно этим они и не нравятся европейцам, россиянам и американцам.
Стеклянная лапша выглядит необычно и на вкус хороша.
Азиатская лапша в последние годы полюбилась русским хозяйкам. Ее легко и быстро варить и тушить, при этом блюда получаются сытными. Чаще всего используют собу и удон, но есть и другие виды.
К примеру, стеклянная фунчоза. В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Семен Хачатуров рассказал, что приготовить на второе из этого продукта.
Это блюдо делается в разы быстрее.
Как правило, из сельди делают «шубу», а других салатов многие и не знают. На самом деле их много, при этом большинство готовится гораздо проще.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Сергей Янхук поделился одним из таких рецептов. Салат получается ароматным и свежим. При этом ингредиенты не нужно варить.
