Варим борщ на томатном соке

Борщ на томатном соке
Борщ на томатном соке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Борщ на томатном соке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно попробуйте приготовить первое блюдо именно так.

У каждой хозяйки есть свой, проверенный годами рецепт борща. Но даже его можно сделать лучше, ароматнее, вкуснее.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар, победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев рассказал об одном продукте, на основе которого первое блюдо получается просто фантастическим.

 •••

Почему нельзя готовить блюда из зеленых помидоров

зеленые помидоры
зеленые помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

зеленые помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше прислушаться к советам.

Желание поэкспериментировать на кухне и удивить гостей кулинарными изысками может привести к плачевным последствиям. Особенно это касается зеленых помидоров.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов объяснил, почему категорически нельзя ничего готовить из таких овощей. По словам эксперта, из-за них можно легко оказаться на больничной койке.

 •••

Опасны ли отваренные овощи в магазине

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Наконец-то дан четкий ответ.

Покупка заранее отваренных овощей может сэкономить занятой хозяйке драгоценное время. Однако у многих есть сомнения — безопасен ли это продукт? Ситуацию прояснил врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Медик успокоил читателей портала «Вкусно+»: вреда нет. Это обычный продукт питания, который можно смело добавлять в салаты, не опасаясь отравления. Главное — учитывайте срок годности, как и при выборе любого другого товара в магазине.

 •••

Рецепт рыбной запеканки

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Процесс не займет кучу времени.

Рыбная запеканка является очень простым в приготовлении блюдом, для которого не нужны дорогие ингредиенты. Несмотря на это, вкус ее порадует даже самых взыскательных гурманов.

Шеф-повар Олег Ольхов поделился любимым рецептом в беседе с порталом «Вкусно+». Блюдо получится нежным, сочным, с насыщенным грибным привкусом.

 •••

Рецепт рыбы без духовки и без жарки

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справится любой человек.

Не у всех есть духовка, а жарка рыбы сопровождается неприятным запахом на всю кухню. Ничего страшного: есть гораздо более простые варианты приготовления этого продукта. Но не менее вкусные.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» поделился двумя любимыми рецептами, которые потребуют от хозяйки минимум усилий. Эксперт уточнил, что даже вареную рыбу можно сделать невероятно сочной.

 •••

Рецепт омлета с колбасой

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домашние точно оценят.

В холодильнике то и дело остаются остатки колбасы, от которых домочадцы уже воротят нос. Выбрасывать жалко, да и нет необходимости. Есть простое и вкусное блюдо, куда этот всеми позабытый продукт отлично впишется.

Марина Кириллова, автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!», предложила приготовить воздушный нежный омлет. Оригинальным рецептом она поделилась в беседе с порталом «Вкусно+».

 •••

Как сделать гороховый суп гуще

Гороховый суп
Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Профессионалы уже давно пользуются этим приемом.

Гороховый суп на картинках выглядит очень аппетитно: густой, приятной консистенции. В реальности же он часто бывает жидковат. Такое происходит, если не доложили ингредиентов, считает шеф-повар Роман Трусов.

В беседе с порталом «Вкусно+» специалист предложил исправить ситуацию при помощи дополнительных овощей. Их можно взбить до состояния пюре.

 •••

Как продлить цветение сирени

Сирень
Сирень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сирень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

А какой от растения идет нежный запах.

Цветущая сирень из любого участка сделает сказочный сад, но длится это явление, к сожалению, недолго. На самом деле его можно заметно увеличить, зная несколько хитростей.

Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев рассказал читателям портала «Вкусно+», в чем кроется секрет кустов, которые до последнего радуют пышной яркой кроной. Оказывается, они растут в очень удачном месте.

 •••

Рецепт пирога с рыбой и сметаной

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится довольно просто.

Сладкие пирожки уже надоели, хочется чего-то сытного, сдобного, питательного. Если у вас и ваших близких появилось подобное желание, то рецепт пирога с рыбой, сметаной и зеленью как раз будет кстати.

Людмила Плеханова, автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда», поделилась с читателями портала «Вкусно+» особенностями приготовления.

 •••

Что может погубить вишню

Вишня
Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы сразу все поймете.

Цветущая вишня на участке греет сердце садовода-новичка, а опытного настораживает. Именно в этот момент она очень уязвима для опасного заболевания.

Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» подробно рассказал об этой проблеме и уточнил, как бороться с «напастью».

 •••