Можно ли делать пельмени из куриного фарша

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы будут в восторге от вашего кулинарного таланта.

Решили приготовить домашние пельмени, но совсем нет времени бежать в магазин за свининой или говядиной? Не беда: найдите дома курицу, и блюдо будет у вас в кармане.

Шеф-повар Илья Куваев в беседе с порталом «Вкусно+» выразил уверенность, что куриный фарш очень недооценен кулинарами. Из него получается превосходная начинка для пельменей. Ничуть не хуже, чем из свиного и говяжьего.

 •••

Как оттереть пятно на ярких обоях

Уборка
Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы и не вспомните, что оно было.

Испачкать обои проще простого, а вот оттереть пятна проблематично. Хозяйки боятся использовать химию, чтобы не испортить покрытие, особенно, если оно яркое: не хочется, чтобы посреди стены красовалось белое пятно.

Начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин специально для читателей портала «Вкусно+» рассказал, как избавиться от загрязнения. Самый простой вариант — потереть его губкой со средством для мытья посуды.

 •••

Какие продукты надо полностью исключить из рациона

Еда
Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Здоровье гораздо важнее.

Некоторые продукты не несут организму никакой пользы. Мы постоянно их употребляем: варим, жарим и запекаем. Получается очень вкусно, но вот здоровью они только вредят.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев посоветовал читателям портала Вкусно+» отказаться хотя бы ради эксперимента от полуфабрикатов, фастфуда и сосисочных изделий. Вы удивитесь, но уже через месяц почувствуете себя гораздо лучше.

 •••

Как работает народный «усилитель» стирального порошка

Сода в стиральной машинке
Сода в стиральной машинке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сода в стиральной машинке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В барабан такое лучше не лить.

Народных рецептов «усилителей» стирального порошка много. Особенно часто на просторах Сети рекомендуют смешать соду и перекись водорода, а затем добавить средство в машинку.

В беседе с порталом «Вкусно+» начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин прокомментировал популярный лайфхак. По его словам, в автомат такое лучше не добавлять.

 •••

Как приготовить фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фаршированные шампиньоны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Угощенье готовится за считанные минуты.

Закуску для праздничного стола зачастую выбрать не так уж и просто. Ведь тосты и тарталетки многим уже приелись.

В таком случае на помощь придет это пикантное угощенье из шампиньонов. Данные грибы хороши тем, что готовятся за считанные минуты, а начинку можно положить абсолютно любую, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Антон Сальников.

 •••

Нужно ли менять питание с возрастом

Питание
Питание
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Питание
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все не так плохо, даже от пирожков отказываться не придется.

В Интернете каждый второй «эксперт» норовит высказать авторитетное мнение: якобы в каком-то возрасте нужно резко менять тип питания. Звучит тревожно. Пора разбираться, так ли это на самом деле.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев успокоил читателей портала «Вкусно+»: не существует правил, которые предписывают всем перешедшим 50-летний рубеж отказываться от любимых блюд. Главное — прислушиваться к своему организму.

 •••

Как отмыть кафель от мыльного налета

Кафель в ванной
Кафель в ванной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кафель в ванной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В комнате даже находиться будет приятно.

На кафельной плитке, которой часто отделывают ванные комнаты, быстро появляется мыльный налет. Он очень хорошо заметен и портит вид санузла.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании Милана Кулакина рассказала, как убрать некрасивые разводы. По ее словам, можно обойтись без профессиональной «химии».

 •••

Почему суп с фрикадельками получается мутным

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп с фрикадельками
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо получится как в ресторане.

Сварили суп с фрикадельками, а он получился мутным? Скорее всего, причина — в одной распространенной ошибке, которую допускают многие хозяйки.

Оказывается, фрикадельки нельзя сразу кидать в кастрюлю: их необходимо предварительно запечь в духовке, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Владимир Тавлинцев. В противном случае из фарша будет выделяться белок и о прозрачном бульоне останется только мечтать. 

 •••

Как сделать выпечку воздушной и пышной

Выпечка
Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это станет вашим поваренным секретом.

Даже опытные домохозяйки не защищены от кулинарных разочарований: пышные пироги удаются далеко не всегда. Иногда тесто опадает, и получается блеклая лепешка с начинкой.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал попробовать старый проверенный метод. Наравне с содой и разрыхлителем опытные пекари иногда добавляют уксус. Он придает выпечке желанную воздушность.

 •••

Как помыть окна средством для мытья посуды

Окна
Окна
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Окна
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно сразу бежать в магазин за бытовой химией.

Если вы принялись мыть окна, но поняли, что средства для стекол дома нет, не отчаивайтесь. Даже въевшуюся грязь поможет удалить средство для посуды.

Начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин объяснил, как сделать это правильно, не оставив разводов, в беседе с порталом «Вкусно+». Гель нужно развести в воде.

 •••