Как приготовить пасту с креветками и соусом песто

Паста
Паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ужин будет как в дорогом ресторане.

Итальянская паста входит в мировой «золотой кулинарный фонд». Однако в России его до сих пор многие не понимают. Ведь, как хозяйки ни стараются, а на выходе получается не изысканное яство, а банальные рожки с подливой.

Почему так происходит и как приготовить аутентичное блюдо, в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская.

 •••

Нужно ли использовать торфяные таблетки для рассады

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт объяснил, в чем здесь подвох.

Сегодня производители товаров для дачи трубят о чудодейственных торфяных таблетках для рассады. Говорят, что современные огородники пользуются только ими.

Телеведущий, садовод Андрей Туманов, беседуя с порталом «Вкусно+», поделился своим мнением на этот счет. Также он рассказал, чем пользуется сам.

 •••

Как вкусно приготовить гречку с грибами

Гречневая каша с грибами
Гречневая каша с грибами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гречневая каша с грибами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат будет стоять на весь дом.

Гречневая каша — визитная карточка русской кухни. Особенностям ее приготовления посвящено немало страниц в кулинарных книгах. Самый популярный рецепт — с грибами.

Чаще всего рекомендуется запастись ароматными подберезовиками или подосиновиками. Но они не всегда доступны. Поэтому возьмите простые шампиньоны. Как сделать их ароматными, порталу «Вкусно+» раскрыла секрет автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева.

 •••

Какие цветы нельзя сажать рядом с розами

Розы
Розы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Розы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все ваши труды будут насмарку.

Розы в целом не очень любят соседство с другими цветами. Дачник Виталий Декабрев в разговоре с порталом «Вкусно+» рассказал, с какими растениями королевы сада никак не уживутся, а с какими могут и «подружиться».

По его словам, рядом с ними не стоит сажать георгины, тюльпаны и ирисы. «Конфликтовать» они также будут с флоксами и гортензиями. Цветник получится хилым и неприглядным.

 •••

Как убрать пятна с мягкой мебели без пароочистителя

Пятно на диване
Пятно на диване
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пятно на диване
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секрет выдал профессиональный клинер.

На мягкой мебели часто появляются пятна. То ребенок прольет сок, то кот оставит «сюрприз», то маркером кто-нибудь чиркнет.

Как вывести грязь с дивана без пароочистителя? Об этом в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин.

 •••

Как добиться золотистой корочки на мясе в духовке

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оказывается, все очень просто.

На какие только ухищрения не идут хозяйки, чтобы добиться золотистой корочки на мясе. А секрет прост: нужно всего лишь учесть один нюанс.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не оставлять курицу на все время запекания завернутой в фольгу. Так кожица точно не получит желанную хрустинку.

 •••

Чем кормить человека во время простуды

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И никаких тортов и пирожных.

Мы все с детства знаем: если кто-то заболел, то его надо срочно поднимать на ноги при помощи куриного бульона и сладостей. Однако врачи уверены, что пациенту от такой диеты станет еще хуже.

Врач-диетолог Марина Когай в беседе с порталом «Вкусно+» напомнила, что во время болезни пищеварение работает в ослабленном режиме, поэтому его нельзя перегружать. Жирные бульоны, десерты, жареное и копченое следует убрать до момента выздоровления. А вот отварное мясо этот момент приблизит.

 •••

Надо ли замачивать лук-севок перед посадкой

Посадка лука
Посадка лука
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Посадка лука
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Только потратите силы и время.

Лук десятилетиями высаживают одинаково: покупают или выращивают севок, затем замачивают его в марганцовке. И лишь после этого опускают в землю.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Дмитрий Ильин объяснил, в чем смысл такого «ритуала» и нужно ли его придерживаться. Ответ удивит даже опытных дачников.

 •••

Почему пауки гнездятся в теплицах

Паук в огуречнике
Паук в огуречнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Паук в огуречнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Садоводам нужно насторожиться лишь в одном случае.

Пауки на участке — не редкость. Обычно дачники не обращают на них внимания, ведь членистоногие не причиняют вреда растениям.

Однако, если их становится слишком много, стоит насторожиться. Особенно если «незваные гости» гнездятся в теплице с огурцами, помидорами и перцем. В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Дмитрий Ильин объяснил причину их появления.

 •••

Как приготовить куриные бедра в луковом соусе

Куриные бедра
Куриные бедра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриные бедра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Результат превзойдет даже самые смелые ожидания.

Существует множество способов приготовления куриных бедер. Однако зачастую мясо нужно предварительно замариновать, а на это придется потратить как минимум полчаса.

Если ждать времени нет, то воспользуйтесь рецептом от автора блога «Кулинарный Техникум» Елены Тарасовой. С порталом «Вкусно+» она поделилась секретом, как сделать вкусное блюдо быстро и с минимумом ингредиентов. 

 •••