Эксклюзив

Тараканы — настоящий кошмар для жителей квартир. От их появления не застрахован никто, а вывести этих паразитов — задача крайне сложная.

Проблема в том, что вредители очень живучие, а значит, быстро адаптируются даже к самой ядреной «химии», что уж говорить о безвредных народных средствах, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» дезинфектор Алексей Меньшиков.

Утром не всегда бывает время на разнообразный и интересный завтрак. Поэтому порой приходится съесть что-то на скорую руку и бежать на работу.

Диетолог Дарья Русакова в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовала иметь в холодильнике «аварийный набор» для завтрака. Например, творог, вареную грудку и помидоры с огурцами. Эти продукты резать не придется, просто возьмите с собой в контейнере. Даже в спешке поесть успеете.

Зефир считается одним из самых низкокалорийных десертов, поэтому многие уплетают его без зазрения совести. Но нельзя быть уверенным, что в покупных сладостях нет вредных компонентов.

Безопасный десерт достаточно просто приготовить дома. Кондитер Светлана Чекасина поделилась своим фирменным рецептом в беседе с порталом «Вкусно+».

Мы то и дело пользуемся микроволновой печкой. Греем даже овощи с фруктами, чтобы они не были холодными после холодильника.

А ведь делать это нужно с большой осторожностью. Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Вкусно+» предупредил, что этот прибор имеет свойство расщеплять витамины.

Очень многие хозяйки при приготовлении картофельной запеканки с мясом допускают ошибки, из-за которых блюдо растекается и разваливается, его невозможно даже достать из формы. Вместо плотных и красивых кусочков домашним приходится накладывать в тарелки кашеобразное нечто.

Шеф-повар, телеведущий Кирилл Голиков в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что так случается из-за добавления молока. По его словам, лучше не нарезать корнеплод, а делать пюре со сливочным маслом, солью и яйцом.

Традиционный немецкий шницель внешне похож на наши отбивные. Однако у этого блюда есть один важный нюанс: всегда должна быть тройная панировка.

Аппетитная корочка плотно закрывает мясо и не позволяет соку вытечь наружу. О всех тонкостях приготовления этого угощения порталу «Вкусно+» рассказал шеф-повар Владимир Тавлинцев.

Сколько варить капусту для щей? Этот вопрос ставит в тупик даже опытных хозяек.

Одни кладут ее в кастрюлю в самую последнюю очередь, другие — в самом начале, опасаясь, что будет хрустеть на зубах. Так кто же прав? Порталу «Вкусно+» объяснил шеф-повар Кирилл Голиков.

Сделать салат из выращенных собственноручно огурцов раньше всех соседей — цель №1 у многих дачников. Поэтому они стараются как можно раньше высадить рассаду в открытый грунт.

Однако не зря говорится, что поспешишь — людей насмешишь. Дело в том, что этот овощ — крайне теплолюбивый, и даже один ночной заморозок может его «убить», предупредил читателей портала «Вкусно+» садовод Андрей Туманов.