Из-за стола без добавки никто не встанет.
Каждая мама хочет накормить детей не только вкусной, но и полезной едой. Если ваши юные домочадцы воротят нос от манной каши, то можно порадовать их нежными оладьями.
А чтобы они получились полезными, надо немного «поколдовать» над рецептурой. Замесите тесто на основе овсяных хлопьев, добавьте банан, и вы не узнаете блюдо.
Наконец-то ясно, в чем ошибка многих хозяек.
Едва ли не каждая хозяйка пробовала сварить дома карамель. Беда в том, что не у всех она получается: то горит, то сахарится.
Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что может испортить качество карамели, и дала подробный рецепт.
Если из десертов вы умеете готовить только шарлотку, которая порядком уже надоела домочадцам, этот лайфхак точно для вас. Кардинально менять рецепт классического лакомства не нужно: стоит просто добавить всем известный ингредиент.
С ним десерт приобретет нежный коричневый оттенок, а вкус станет ярче и насыщеннее. Конечно же, речь идет о какао-порошке.
Южное лакомство, более знакомое под названием чурчхела, встречается далеко не в каждом магазине. Хорошо, что можно приготовить его дома.
Ингредиентов требуется немного, как и времени. Этот рецепт так прост, что с процессом справятся даже дети.
Этот десерт подойдет на любой праздник.
Вкусный, в меру сладкий торт из ряженки прост в приготовлении, ведь вам не потребуется мучаться с тестом и выпекать коржи.
Для него вам понадобится ряженка, овсяное печенье, творог, сахар и малина. Самый важный пункт — качественный творог. Только с ним вкус и консистенция получатся идеальными.
Удивите гостей необычным блюдом.
В российских супермаркетах давно продаются съедобные каштаны, но не сказать, чтобы этот продукт пользовался особой популярностью. А ведь во многих странах мира из них готовят почти все: супы, гарниры, закуски и даже десерты.
Если на носу пышное застолье, а бюджет ограничен, самое время поэкспериментировать. Поверьте, гости будут в восторге.
Десерт получится нежным и воздушным.
Чтобы приготовить вкусные ленинградские пышки, надо не бояться работать с дрожжевым тестом. Оно получается намного жиже, чем для привычных нам пирогов.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился фирменным рецептом. Не забудьте посыпать горячие пончики сахарной пудрой.
Незаменимое блюдо для чаепития.
Поп-дива Ольга Бузова не прочь полакомиться самодельными сладостями. Больше всего звезда обожает яблочный штрудель, который с удовольствием, вопреки занятости, делает сама.
Процесс приготовления до смешного прост. Секрет в том, что вместо теста артистка использует покупной лаваш.
Даже далекие от кулинарии люди справятся.
Кажется, что приготовление восточных сладостей — это какой-то высший пилотаж кулинарного искусства. Рецепты хранятся в волшебных пещерах, которые открываются по секретному слову. На самом деле все проще, чем представляется. Например, халву можно приготовить за полчаса из обычных продуктов.
Топленое молоко нужно растопить на сковороде, добавить муку и обжарить, не забывая помешивать, до нежного кремового цвета. В отдельной посуде молоко вместе с сахаром довести до кипения.
Приготовить к завтраку вкуснейшие круассаны готовы не все. У многих это ассоциируется с кропотливой и долгой возней на кухне.
На деле же все куда проще, главное — приобретите заранее слоеное тесто и пару груш. И ваша семья по достоинству оценит этот кулинарный шедевр.
