Рецепт оладьев из овсяных хлопьев и банана
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Из-за стола без добавки никто не встанет.
Каждая мама хочет накормить детей не только вкусной, но и полезной едой. Если ваши юные домочадцы воротят нос от манной каши, то можно порадовать их нежными оладьями.
А чтобы они получились полезными, надо немного «поколдовать» над рецептурой. Замесите тесто на основе овсяных хлопьев, добавьте банан, и вы не узнаете блюдо.
- овсяные хлопья, 200 г;
- молоко, 200 мл;
- яйцо, 1 шт.;
- мука, 2 ст. л.;
- разрыхлитель, 1 ч. л.;
- соль по вкусу;
- банан, 1 шт.;
- масло растительное для жарки.
Залейте молоком хлопья и дайте им набухнуть (примерно 15-20 минут). Спелый банан необходимо размять до состояния кашицы в отдельной миске.
Когда овсянка набухнет, нужно добавить все остальные ингредиенты и как следует все помешать, чтобы не было комочков.
Затем на разогретой сковороде, смазанной маслом, пожарить из полученной смеси оладьи с обеих сторон. Все готово, можно звать семью к столу.