Что еще можно добавить в тесто для шарлотки
Шарлотка
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Жалеть не будете.
Если из десертов вы умеете готовить только шарлотку, которая порядком уже надоела домочадцам, этот лайфхак точно для вас. Кардинально менять рецепт классического лакомства не нужно: стоит просто добавить всем известный ингредиент.
С ним десерт приобретет нежный коричневый оттенок, а вкус станет ярче и насыщеннее. Конечно же, речь идет о какао-порошке.
На тесто, которое состоит из четырех яиц, стакана сахара и стакана муки, понадобится всего две столовые ложки вышеуказанного ингредиента. Разницы в способе выпекания нет — нужно всего 25-30 минут. А вот украсить можно шарлотку не только сахарной пудрой, но и шоколадной глазурью — если последняя, конечно, есть дома.