Даже обыденное блюдо можно сделать еще вкуснее, если немного изменить способ приготовления. Например, все привыкли варить пельмени, но мало кто знает, что их можно запечь в духовке.
Сочности блюду добавит необычный соус. Домочадцы точно останутся довольны.
Главное — не передержать мясо.
Некоторые хозяйки жалуются, что куриное мясо в духовке получается сухим. Как правило, причина кроется в неправильном маринаде либо же в его отсутствии.
Блюдо по этому рецепту получится максимально сочным и нежным. Все дело — в двух ингредиентах.
Можно ставить даже на праздничный стол.
Не всегда есть силы стоять после рабочего дня часами у плиты и мучительно долго лепить пельмени. С тем же фаршем у вас получится куда более оригинальное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар.
Рулеты из лаваша в томатном соусе готовятся в духовке. Всего 15 минут, и можно звать близких к столу.
Домочадцам захотелось чего-то вкусненького? Не проблема — слоеное тесто, которое всегда есть магазинах, поможет вам решить эту задачу.
Не забудьте купить еще пару ингредиентов для начинки. Все очень просто и быстро, проверьте сами.
Завтрак — это промежуток времени, когда можно побаловать себя мучным без угрызений совести. Особенно для этих целей подходят традиционные блюда грузинской кухни.
Сегодня вместе с автором портала «Вкусно+» Светланой Самолиной сделаем хачапури. Чтобы не тратить время на тесто, можно заранее купить его в магазине. Однако мы воспользуемся проверенным рецептом и сделаем все «с нуля».
Кулинарная бережливость в наивысшей степени.
Огурцы давно выловили из банки, а рассол продолжает храниться в холодильнике без надобности? Не спешите выливать: в кондитерских этот продукт считается весьма ценным, ведь из него можно приготовить вкуснейшее печенье.
Даже без яиц и кефира выпечка будет нежной. Просто добавьте к пряной жидкости несколько других доступных продуктов.
Если близкие устали от сладких пирогов, а у вас в холодильнике завалялось немного фарша, то можно удивить домочадцев необычным блюдом. Китайский пирог станет отличным вариантом.
В нем будет много начинки и мало теста. Так что это блюдо сможет вполне заменить полноценный прием пищи.
Пирожки из слоеного теста многим нравятся гораздо больше, чем из обычного дрожжевого, однако и возиться с ним нужно еще дольше. Чтобы сэкономить свое время, можно купить готовое в магазине.
После того, как тесто оказалось у вас дома, самое время подумать о начинке: отличным вариантом станет картошка с курицей.
Об этом знают далеко не все кулинары.
Чтобы сделать булочки румяными, многие хозяйки предварительно смазывают их яйцом или молоком. Однако чаще всего добиться нужного эффекта так и не получается: верх лакомства подгорает, в итоге корочка становится очень жесткой, к тому же почти угольного цвета.
Лучше всего использовать для смазывания изделий другой продукт. Речь о сметане.
С чашечкой кофе порой хочется съесть необыкновенно вкусный бутерброд. А сыр с колбасой могут порядком надоесть.
Вкуснейшая ветчина из свиной рульки станет отличным решением. Вам придется немного повозиться, но это однозначно того стоит.
