Можно даже мясо на стол не ставить.
Наконец нашлось достойное применение баклажанам, которые без толку лежат в холодильнике. Из них можно приготовить вкуснейшую хрустящую закуску, от которой будут без ума и гости, и домочадцы.
Шеф-повар Александр Растунин поделился любимым рецептом в беседе с порталом «Вкусно+». Попробуйте приготовить и вы.
Многие хозяйки из раза в раз сталкиваются с одной и той же проблемой при приготовлении фаршированных перцев: овощ разваливается прямо в кастрюле, и вся начинка вываливается. Есть несколько хитростей, которые помогут этого не допустить.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Олег Ольхов рассказал об особенностях приготовления блюда. Стоит быть особо внимательным при чистке овоща.
Славянских хозяек сложно удивить новым рецептом борща. Все давно, казалось бы, известны и даже опробованы. Но это далеко не так.
Как минимум, в диковинку для наших хранительниц домашнего очага станет польский борщок. Готовится он в буквальном смысле практически «из ничего». Привычными ингредиентами в рецептуре будут разве что свекла и чеснок.
Макароны по-флотски — блюдо невероятно вкусное и сытное, однако оно весьма быстро надоедает домочадцам. Чтобы не ломать голову в попытке создать кулинарный «шедевр», предлагаем приготовить нечто схожее, но уже без пасты.
Если думаете, что новое яство выйдет дороже классического варианта, можете не переживать. От силы придется потратить сотню-другую рублей.
Мучительный выбор гарнира на ужин знаком каждой хозяйке в России. Зачастую это макароны или рис, однако хранительницы домашнего очага в Турции поступают иначе: просто объединяют эти блюда в одно.
Именно так у них называется «пилав» — сочетание вермишели с рисом. Готовится такое яство очень просто.
С утра, как правило, не хватает времени на приготовление завтрака. Но, как известно, это главный прием пищи, который должен быть не только полезным, но и сытным.
Речь пойдет о простом блюде из яиц. Секретом приготовления необычного омлета с порталом «Вкусно+» поделилась автор Светлана Самолина. Особых кулинарных навыков не нужно, главное — заранее докупить недостающие продукты.
Когда речь идет о приготовлении курицы, первым делом приходит в голову рецепт котлет. Однако можно отойти от вечной классики и приготовить поистине вкусные рулеты.
Прелесть этого блюда заключается не только в оригинальной подаче, но и в начинке. На нее, к слову, тратиться не придется: наверняка почти все продукты есть в холодильнике.
Перед началом приготовления лучше убедиться, что куриные грудки достаточно большие. Из них проще сделать стейки, да и сами изделия получатся более объемными.
Какой бы вкусной ни была отварная куриная грудка, со временем она порядком надоедает. Однако если включить фантазию, то из нее можно приготовить нежнейшие оладушки, которые понравятся всем членам вашей семьи.
Времени на готовку уйдет совсем немного. А все необходимые продукты точно найдутся у вас в холодильнике.
Стоимость рыбы последнее время заметно возросла. Однако для вкусного обеда не обязательно закупаться самыми дорогими дарами моря, ведь даже из обычного хека можно приготовить настоящую вкуснятину.
Если включить фантазию, то получатся замечательные котлеты. Близкие будут в восторге и, возможно, не сразу догадаются, что они сделаны не из мяса.
Гости по достоинству оценят, не сомневайтесь.
По традиции чаепитие подразумевает под собой чай и простую вкусняшку. Это дополнение, как обычно, сладкое. Сегодня мы попробуем отойти от правил и приготовить нечто необычное из доступных всем продуктов.
Понадобится всего пара ингредиентов и, конечно же, специи. Возиться на кухне долго не придется — можете не волноваться.
