Хватит готовить одну «шубу»: этот салат с селедкой не оставит никого равнодушным

 салат из селедки и сыра
салат из селедки и сыра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

 салат из селедки и сыра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Забудьте о скучных рецептах.

Хотите разнообразить свой новогодний стол? Обычная «шуба» уже всем надоела, и хозяйки в преддверии праздников ищут новые рецепты.

Такой салат точно не останется без внимания. Достаточно лишь добавить несколько продуктов в число традиционных ингредиентов.

 •••

Урожай сойдет на нет, если забудете об этом важном действии: объяснил агроном

Урожай клубники
Урожай клубники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Урожай клубники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не пренебрегайте советом эксперта.

Огородники, которые годами сажают на одних и тех же грядках одинаковые культуры, в итоге остаются без урожая. Все дело в том, что периодически места надо менять.

Агроном и биолог Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» подтвердил, что без севооборота не обойтись. Для овощных культур смена грядок желательна каждый год, то есть на одном и том же месте одна и та же культура не должна расти два года подряд и более.

 •••

Один лайфхак поможет не сделать из свежего салата мутную «жижу»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так ваш салат долго будет выглядеть только что приготовленным.

Салат традиционно является главным украшением любого стола. И очень неприятно, когда он стек перед подачей на стол. Этот простой совет поможет дольше сохранить красивый внешний вид вашего салата.

Продуктам с большим количеством влаги лучше всего дать стечь в отдельной посуде. Например, помидоры, соленые огурцы нарезать и оставить минут на 15 в отдельной тарелке.

 •••

Такую печень слопают даже дети: секрет в способе приготовления

Печень
Печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такую печенку они точно съедят с удовольствием.

Все мамочки знают, что печень должна присутствовать в рационе ребенка. Но не каждому малышу она приходится по вкусу. Печень, приготовленную по этому рецепту, будут уплетать даже самые привередливые.

 •••

Гарнир без затрат за пару минут: этот салат поражает вкусом и яркими цветами

салат
салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Быстрый рецепт за копейки.

Если осенью не хватает красок, этот яркий салат поднимет настроение и утолит аппетит. Сочетание насыщенных цветов и сытных ингредиентов родные точно оценят по достоинству.

В беседе с порталом ‎«Вкусно+» кулинар Ирина Юхновец поделилась легким рецептом нежного салата. Питательности блюду придают крабовые палочки и сыр в составе, а заправка на основе нежирной сметаны и лимона добавляет мягкости вкусу.

 •••

Баклажаны просто таят во рту: грузинский секрет приготовления блюда

баклажаны
баклажаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

баклажаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус просто божественный.

Баклажан — один из самых вкусных и полезных овощей, поэтому существует такое огромное множество способов его приготовления.

Вместе с автором портала «Вкусно+» Светланой Самолиной мы приготовим настоящий шедевр грузинской кухни. Это очень просто, попробуйте сами.

 •••

Запекать скумбрию надо только так: воспользуйтесь способом из этого рецепта

Необычное блюдо из дешевых продуктов.

Если к вам неожиданно пришло кулинарное вдохновение, порадуйте близких этим оригинальным рецептом. Нафаршируйте скумбрию овощной начинкой и запеките в духовке.

Готовится блюдо легко и быстро. Рыба получится невероятно нежной, а ингредиенты порадуют доступностью.

 •••

Кухня и одежда не пропитаются запахом рыбы: бросьте на сковороду этот продукт

Жарка рыбы
Жарка рыбы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жарка рыбы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На удивление простой способ пожарить рыбу без запаха. Читайте скорее!

Стоит рыбе попасть на сковородку, появляется особый довольно устойчивый запах. Его невозможно убрать полностью, но можно приглушить.

До начала жарки рыбу можно на некоторое время положить в молоко или пиво. Можно сбрызнуть ее лимонным соком.

 •••

Так вот почему салат стекает: хозяйки рано бросают этот ингредиент

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Добавлять в салат растительное масло нужно в самом конце.

Многие хозяйки предпочитают заправлять салаты растительным маслом. Оно прекрасно дополняет салат, насыщает его дополнительными витаминами.

Но заправлять салат маслом нужно правильно. Вначале овощи нужно посолить, если нужно, добавить уксус и специи. Хорошо перемешать.

 •••

Напичкана нитратами: как не нарваться на плохую капусту в магазине

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Всё внимание кочану.

Капуста — полезный овощ, который нужен в рационе. Но как выбрать в магазине действительно хороший кочан? Как не нарваться на перенасыщенную нитратами продукцию?

Важно обратить внимание на несколько факторов.

Не стесняйтесь взять кочан в руки и крепко сжать: созревшая капуста не будет дефомироваться, останется такой же упругой.

 •••