Кухня и одежда не пропитаются запахом рыбы: бросьте на сковороду этот продукт

Жарка рыбы
Жарка рыбы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жарка рыбы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На удивление простой способ пожарить рыбу без запаха. Читайте скорее!

Стоит рыбе попасть на сковородку, появляется особый довольно устойчивый запах. Его невозможно убрать полностью, но можно приглушить.

До начала жарки рыбу можно на некоторое время положить в молоко или пиво. Можно сбрызнуть ее лимонным соком.

Сок лимона есть смысл добавить на сковороду, где жарится рыба. Это поможет уменьшить рыбный аромат. Еще можно на сковороду рядом с рыбой положить несколько кусочков сырой картошки, моркови или лука. Овощи впитают рыбный запах, и вкус готового блюда не изменится.

Когда закончите жарить рыбу, сразу уберите ее в другую посуду и хорошо вымойте сковороду, на которой она жарилась.