Шеф-повар Растунин поделился рецептом овсяного киселя
Кисель
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Если добавить мед, получится еще вкуснее.
Завтрак можно сделать более полезным, если вместо кофе угостить своих домашних вкусным киселем. Причем для этого необязательно стоять часами у плиты: все, что нужно — это накануне залить хлопья водой.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом. С приготовлением такого напитка справится даже маленький ребенок.
- хлопья овсяные, 400 г;
- вода, 1.5 л;
- ягоды, 200 г;
- мед, 3 ст. л.
«Заливаем овсяные хлопья (долгого приготовления) водой. Настаиваем в теплом месте минимум 12 часов, далее процеживаем и добавляем замороженные ягоды или варенье по вкусу.
Ставим на средний нагрев, постоянно помешивая. Доводим до кипения. Подсластить можно медом».