Шеф-повар Растунин поделился рецептом овсяного киселя

Кисель
Кисель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кисель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если добавить мед, получится еще вкуснее.

Завтрак можно сделать более полезным, если вместо кофе угостить своих домашних вкусным киселем. Причем для этого необязательно стоять часами у плиты: все, что нужно — это накануне залить хлопья водой.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом. С приготовлением такого напитка справится даже маленький ребенок.

  • хлопья овсяные, 400 г;
  • вода, 1.5 л;
  • ягоды, 200 г;
  • мед, 3 ст. л.

«Заливаем овсяные хлопья (долгого приготовления) водой. Настаиваем в теплом месте минимум 12 часов, далее процеживаем и добавляем замороженные ягоды или варенье по вкусу.

Ставим на средний нагрев, постоянно помешивая. Доводим до кипения. Подсластить можно медом».