Салат «Шишка» станет главным украшением новогоднего стола: вкуснее и проще не бывает

Салат «Шишка»
Салат «Шишка»
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат «Шишка»
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нежнейший вкус.

Удивить гостей блюдами на новогоднем столе — мечта каждой хозяйки. Для этого вовсе не обязательно стоять у плиты весь день.

Вам поможет этот простой рецепт салата. Готовится он за несколько минут, от вас потребуется минимум усилий и финансовых вложений.

 •••

Из заветренной нарезки — хрустящие рулетики: доедаем новогодние запасы

Рулетики
Рулетики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рулетики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такая закуска долго на столе не залеживается.

На второй день застолья гости и домочадцы уже смотреть не могут на тарелки с сыром, мясом и колбасой. Не спешите выбрасывать нарезки, из них можно приготовить хрустящие золотистые рулетки. Просто заверните сырно-колбасные остатки в слоеное тесто. Такую закуску моментально сметут со стола.

 •••

Луковая закуска за 5 минут: поразит даже гурмана

Луковая закуска
Луковая закуска

Понравится даже тем, кто не любит этот овощ.

Все знают, что без лука не обходится ни одно блюдо. Однако если включить фантазию, то из этого овоща можно приготовить настоящий кулинарный шедевр.

Приготовить блюдо из лука вам поможет портал «Вкусно+» и ее автор Светлана Самолина.  От вас потребуется всего пару минут — и можно удивлять гостей. Самое главное — выбрать качественный овощ.

 •••

Фаршировать перцы — это скучно: запеките лучше вот этот овощ с мясной начинкой и соусом

лук
лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите этот рецепт на заметку.

Фаршированные томленые перцы любят многие, но ими уже никого не удивить. Давайте сделаем начинку для другого овоща. Блюдо получится фантастически необычным.

В этот раз предлагаем нафаршировать говяжьим фаршем и овощами доступные всем луковицы. Пикантности такой закуске не занимать. Сливочный соус из сметаны в смеси с тертым сыром уравновесит вкусы мягкостью.

 •••

Этим блюдом угощают во всех грузинских ресторанах: рецепт вкуснейшего кубдари

Рецепт кубдари
Рецепт кубдари
Источник изображения

Фото из личного архива автора «Вкусно+»

Рецепт кубдари
Источник изображения

Фото из личного архива автора «Вкусно+»

Обязательно попробуйте так сделать.

Кубдари — это традиционное блюдо грузинской кухни. Несмотря на сложное название, делается оно очень просто.

Автор портала «Вкусно+» Светлана Самолина рассказывает, что секрет приготовления вкуснейшего блюда зависит исключительно от специй, которые кладутся в фарш. От вас потребуется минимум времени и усилий, а результат вас точно порадует.

 •••

Обжарьте морковь и соленые огурцы: сразу будет икра на хлеб и начинка в пирожки

Икра из моркови и соленых огурцов
Икра из моркови и соленых огурцов
Источник изображения

Кадр youtube.com/@vsevkusnoo

Икра из моркови и соленых огурцов
Источник изображения

Кадр youtube.com/@vsevkusnoo

Получается недорого и вкусно.

Иногда несочетаемые на первый взгляд продукты придают блюду совершенный вкус. Рецепт этой закуски — как раз такой случай.

В ее основе соленые огурцы и сырая морковь. Если их предварительно обжарить, а затем смешать, получится пикантная икра и начинка в духовые пирожки.

 •••

Этот овощ кладут в «хренодер» вместо помидоров: вкус меняется полностью

Хренодер
Хренодер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Хренодер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

При желании можно добавить еще и чеснок.

«Хренодер», «горлодер», «хреновка» и «хреновая закуска» — так называют острую приправу на основе томатов, пропущенных через мясорубку. Когда захочется чего-то более редкого и необычного, положите в заготовку не помидоры, а свеклу.

Ее даже не надо предварительно варить. В свежем виде она даст много сока, а вкус останется насыщенным.

 •••

Как приготовить острую закуску из моркови

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат пробудит аппетит у кого угодно.

Не так уж много закусок готовят из моркови. Большинство хозяек ограничиваются корейской приправой и не догадываются, что есть рецепты и получше.

Возьмите два-три крупных овоща и приготовьте это простое блюдо. Посмотрите, каким ярким и привлекательным оно будет на столе.

 •••

Как приготовить закуску «Букет роз»

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет не только вкусно, но и красиво.

К празднику 8 марта хочется приготовить что-то вкусное и напоминающее о том, что на дворе уже весна. Обычные закуски в виде бутербродов со шпротами здесь не пойдут: к вопросу нужно подойти более креативно.

«Букет роз», несмотря на его красоту, гости сметут буквально сразу же. Делают его из помидоров, огурцов, мягкого сыра и ветчины.

 •••

Как приготовить праздничную закуску из яиц

Закуска из яиц
Закуска из яиц
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска из яиц
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лишней возни не будет.

Надоели фаршированные яйца? Попробуйте приготовить закуску к новогоднему столу по-новому. Насыщенный вкус понравится каждому, а делается блюдо очень легко и быстро.

Необычная форма подачи и аромат не оставят никого равнодушным. Справится даже новичок на кухне.

 •••