Рецепт салата из селедки и свеклы

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости попросят добавку.

Даже привычную селедку под шубой можно сделать еще лучше, если немного «поколдовать» с рецептурой. Необязательно укладывать салат слоями — яство получится ничуть не хуже, если все ингредиенты просто перемешать.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо.

 •••

Как сделать, чтобы жир не собирался на бульоне

И время экономит, и мороки меньше.

Оказывается, профессиональные повара уже давно не собирают при варке жир ложкой с бульона вручную. Вместо этого они придумали оригинальное решение, простое и гениальное.

Вам понадобится обычное бумажное полотенце. Небольшой кусочек по диаметру посуды укладываем прямо на поверхность жидкости, складываем так, чтобы свободные края салфетки лежали на стенках.

 •••

Рецепт жареных бананов в тесте

Жареные бананы в тесте
Жареные бананы в тесте
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жареные бананы в тесте
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Детки будут просить такое каждый день.

Если ваши близкие уже морщатся при виде одной и той же овсянки на утро, то можете их удивить поистине необычным блюдом. Жареные бананы в тесте станут отличным вариантом.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская поделилась своим фирменным рецептом. Тарелка десерта обойдется вам максимум в 100 рублей, зато хорошее настроение будет обеспечено на весь день.

 •••

Как избавиться от собачьей шерсти и запаха в доме

Собака в доме
Собака в доме
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Собака в доме
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не придется краснеть перед гостями из-за беспорядка.

Питомцы приносят не только радость, но и грязь в жилом помещении. Даже маленькие собачки и кошки линяют, имеют собственный запах, который хозяин может вовсе не замечать. Тем не менее, запускать квартиру до состояния зверинца не стоит.

Представитель компании Clean Hands в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что только регулярная уборка и ежедневное проветривание помогут избавиться от шерсти в доме и запаха животного. Не забывайте, что нужно пылесосить и мягкую мебель, поскольку она впитывает в себя все ароматы и грязь.

 •••

Как правильно нужно укрывать растения на зиму и чем

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Самое главное — не навредить.

Растения, которые вы планируете оставлять на зиму в земле, должны быть защищены от холода и находиться в тепле. Особенно это касается недавно высаженных «питомцев».

Если температура опустилась ниже нуля, то культуру нужно укрыть. Делается это, как правило, в середине ноября.

Лучше всего выбирать те материалы, которые пропускают воздух и воду. Не должно быть никакого парникового эффекта.

 •••

Как выгнать муравьев из дома

Как выгнать муравьев из дома
Как выгнать муравьев из дома
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как выгнать муравьев из дома
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не дайте вредителям расплодиться.

Муравьи нередко селятся в дачных домах и частном секторе. Основная причина их появления — недостаточная чистота и разбросанные продукты питания. Если забыли о просыпанном сахаре, не удивляйтесь тому, что в помещении появятся новые жители. К слову, и в квартирах они могут поселиться, если постоянно оставлять еду в доступных местах.

Чтобы раз и навсегда избавить от насекомых, нужно найти их гнездо. Убивать поштучно бесполезно до тех пор, пока есть матка. Чаще всего муравьи делают гнездо в местах с повышенной влажностью: в ванной или на кухне в районе раковины.

 •••

Рецепт французского соуса ремулад для мяса и рыбы

Соус ремулад
Соус ремулад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соус ремулад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В приготовлении нет ничего сложного.

Французский соус ремулад способен заменить привычные кетчуп с майонезом. Он придаст пикантный вкус блюдом из рыбы и мяса, подойдет в качестве добавки к картофелю фри.

Все дело в травах и корнишонах — они делают ремулад таким нежным, но в то же время необычным. Сверяйтесь со списком ингредиентов, а если чего-то не хватает — загляните в ближайший магазин.

 •••

Рецепт блинчиков с говяжьей печенью

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

А какой будет стоять аромат.

Говяжья печень идеально сочетается по вкусу с тестом. И если пирожками с такой начинкой никого не удивить, то блинчиков по такому рецепту вы точно еще не пробовали.

Готовится очень просто. Запах получится очень насыщенный, а вкус невероятно нежный, какой и должен быть у этого субпродукта, если он приготовлен правильно.

 •••

Как приготовить ароматную курицу в духовке

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте сделать так же.

Готовить курицу в духовке не так просто, как кажется. Хозяйке нужно не допустить пересыхания грудки, добиться румяной корочки... Но с этим лайфхаком приготовление станет гораздо проще.

Секрет прост. Вам понадобится пакет для запекания.

 •••

Меняет ли лук вкус при разной нарезке

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этом знают только самые опытные и наблюдательные кулинары.

Многие подмечали, что лук, в зависимости от рецепта, проявляет себя по-разному. И это правда: теперь этот удивительный факт подтвердил профессионал.

Шеф-повар Роман Трусов в беседе с порталом «Вкусно+» пояснил, что все дело в нарезке. Она также напрямую влияет на вкусовые качества конечного блюда. Поэтому видов измельчения очень много.

 •••