Вареная рыба очень часто получается сухой и пресной, и никакие «танцы с бубном» вокруг кастрюли не помогают. Шеф-повар Александр Растунин рассказал, о чем в процессе часто забывают хозяйки.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт поделился своими фирменными секретами. Большое значение играют овощи и время, когда закладывается тушка в воду.
Несвоевременное созревание малины может доставить немало хлопот дачнику, особенно если это происходит глубокой осенью. Чаще всего это случается с ремонтантной ягодой, поэтому нужно помнить несколько важных нюансов.
Если кустарнику не хватает влаги, это точно приведет к позднему созреванию. График полива должен быть четким и регулярным в течение всего года.
В десять раз лучше магазинного.
Качество магазинных сыров оставляет желать лучшего, однако хозяйки все равно их покупают. Шеф-повар Александр Растунин поспешил объяснить, что такое угощение можно запросто приготовить дома, если знать правильный рецепт.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт поделился нюансами. Вам потребуется всего пять ингредиентов и пара часов времени, зато результат точно превзойдет все ожидания.
Растению не помешает небольшая встряска.
Голые корни и огромные зеленые листья у орхидеи не слишком радуют глаз. Если растение не хочет цвести, нужно пустить в ход несколько маленьких хитростей.
Сперва надо сократить полив. Не стоит каждый день выливать литры воды на несчастное растение — так оно точно никогда не зацветет.
Рассольник получится еще вкуснее, если его приготовить с рыбными фрикадельками. Именно так готовили этот суп хозяйки в Советском Союзе, когда мясо в принципе было достать сложно.
Рыбу можно использовать любую, но лучше всего подойдут судак и щука. Не забудьте украсить блюдо зеленью.
Летом будет роскошный результат.
«Капризные» розы нужно как следует подкормить, чтобы они легко перенесли зимние холода и не погибли. Приготовить удобрение можно из того, что есть в каждом доме: никаких дорогих добавок не нужно.
Для подкормки нужно растворить десять граммов марганцовки в полулитре уксуса 9%. В получившийся раствор надо добавить 150 миллилитров перекиси водорода трех процентов.
Приятный аромат будет слышен всему подъезду.
Если у вас стоит задача сытно и вкусно накормить вернувшегося с работы мужа, наверняка первой в голову придет беспроигрышный вариант: жареная картошка. Но и ее можно испортить, если взять за основу для приготовления масло, которое либо долго стоит, либо имеет неприятную «отдушку».
Отменять задуманное не стоит, ведь есть куда более выигрышный вариант. Например, взять вместо привычного продукта несколько кусочков залежавшегося в холодильнике сала. В этом методе, к слову, не без нюансов.
Если вы никогда в жизни не выращивали комнатные цветы, не беритесь сразу за орхидеи и другие благородные растения. Велик риск загубить красоту и разочароваться в своих ботанических способностях.
Председатель клуба «Цветоводы Москвы» Татьяна Жашкова в беседе с порталом «Вкусно+» отметила, что в этом случае даже на кактусы заглядываться не стоит. Лучше остановить выбор на традесканциях, которые менее прихотливы.
Эффект не останется незамеченным.
Нашатырный спирт, он же аммиак, может спасти от обморока не только человека. Комнатные растения чувствуют себя намного лучше, если периодически делать им подкормку с этим веществом.
Можно опрыскивать листья или полить под корень. Чтобы сделать такую «витаминку», понадобится 1 миллилитр аммиака на 1 литр воды. Стоит воспользоваться пульверизатором.
Хоть раз попробуйте так сделать.
Продлить цветение комнатной пеларгонии, которое обычно длится всего четыре теплых месяца, проще простого. О нехитром способе вы, пожалуй, никогда и не слышали.
Никаких удобрений покупать или делать самостоятельно не нужно. Достаточно поменять растению «место прописки». Но и тут не без нюансов.
