Как приготовить куриную грудку, чтобы она осталась сочной

Куриная грудка
Куриная грудка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриная грудка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Перед праздниками этот профессиональный трюк не раз пригодится.

Куриная грудка постоянно получается сухой и жесткой, даже для салата не годится? Выход есть: нужно просто задействовать в готовке один банальный кухонный аксессуар.

Шеф-повар Роман Трусов поделился с порталом «Вкусно+» особой технологией приготовления, благодаря которой это мясо получается очень сочным и нежным. Звучит проще простого.

 •••

Чем магазинное тесто лучше домашнего

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иногда ведь так не хочется возиться с мукой.

Готовое тесто может сэкономить занятой хозяйке огромное количество времени. Но многие все еще сомневаются: достаточно ли оно хорошего качества? На каверзный вопрос ответил шеф-повар Роман Трусов.

Зачастую действительно гораздо проще купить тесто в магазине. Есть множество производителей, которые делают хороший полуфабрикат, отлично проявляющий себя в выпечке, рассказал специалист порталу «Вкусно+».

 •••

Как сделать рассыпчатый плов

Плов
Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь это блюдо станет для вас одним из самых простых.

Рассыпчатый плов кажется уделом опытных поваров, ведь дома он то и дело превращается в очень густую кашу. Не спешите ставить на этом ястве крест: вам просто нужно учесть несколько моментов.

Шеф-повар Роман Трусов раскрыл порталу «Вкусно+» секреты приготовления. Правил там множество, однако есть одно главное: выбор правильного риса. Если купите не тот, то рассыпчатой текстуры добиться попросту не удастся.

 •••

Почему фиалка не дает новые побеги

Почему фиалка не дает новые побеги
Почему фиалка не дает новые побеги
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему фиалка не дает новые побеги
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже за здоровым растением нужно приглядывать.

Каждое растение должно давать новые побеги. Если вы заметили, что фиалка месяцами не меняется, а свежих веточек никак нет, стоит подумать о причинах этой неудачи.

«Детки» не появляются, если растение болеет. Почерневший стебель, белые или коричневые пятна на листьях говорят о том, что цветок не то что плодиться не готов, но и вовсе находится на грани жизни и смерти.

 •••

Как правильно посеять морковь перед началом зимы

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Самое главное — не пользоваться ускорителями роста.

Большинство дачников спешат успеть посадить морковь до начала снегопада, однако это совершенно необязательно. Сеять овощ можно и после первого снега при условии, что почва подготовлена.

Важное правило: не стоит готовить заранее семена. Лучше заложить их сухими, в противном случае морковь вырастет раньше положенного.

 •••

Как сделать салат «Леди» с кукурузой и пекинской капустой

Как сделать салат «Леди» из кукурузы и пекинской капусты
Как сделать салат «Леди» из кукурузы и пекинской капусты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как сделать салат «Леди» из кукурузы и пекинской капусты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сплошные преимущества и ноль недостатков.

Дома залежалась банка консервированной кукурузы, а на салат с крабовыми палочками нет времени? Взгляните на этот рецепт — в нем лишь недорогие ингредиенты, да и резать почти ничего не придется.

Салат «Леди» состоит из готовых продуктов. Никакой варки, жарки и длительной шинковки. Убедитесь сами.

 •••

С каким растением лучше посадить лаванду

С каким растением лучше посадить лаванду
С каким растением лучше посадить лаванду
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С каким растением лучше посадить лаванду
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помогаем цветку раскрыть лучшие качества народными способами.

Лаванда не просто так активно используется в изготовлении духов, эфирных масел, стиральных порошков и ароматических палочек. Ее яркий, но при этом тонкий аромат нравится практически всем.

При выращивании лаванды на участке важно учитывать соседство, чтобы ароматы растений не перебивали друг друга, а их сочетание было приятным.

 •••

Рецепт пирога с курицей на быстром тесте с томатной пастой

Рецепт пирога с курицей на быстром тесте с томатной пастой
Рецепт пирога с курицей на быстром тесте с томатной пастой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт пирога с курицей на быстром тесте с томатной пастой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В составе только всеми любимые продукты.

Выпечка не всегда отнимает больше времени, чем приготовление второго блюда. Но рецепт этого куриного пирога хорош тем, что на тесто потребуется не больше 20 минут. Кроме того, он весьма необычный по составу.

Ингредиенты незамысловаты и продаются в каждом магазине. Большая часть из них наверняка есть у вас в холодильнике.

 •••

Почему редиска вырастает мелкой и кривой

Редиска
Редиска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Редиска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь вы знаете об овоще все.

Редис хоть и не считается капризной культурой, однако получить хороший урожай этого овоща стоит немалых усилий. Нередко плоды вырастают мелкими и невкусными.

Самая распространенная причина такой проблемы — это плохая почва. Поэтому, если вы не хотите получить овощей с гулькин нос, нужно заблаговременно внести в землю рыхлители, а также добавить речной песок и торф.

Перекорм тоже может сыграть злую шутку. Переизбыток азота особенно плохо сказывается на урожае: редис получится горьким и маленьким.

 •••

Как сделать, чтобы ломтики яблока не темнели

Яблоко
Яблоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яблоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь тарелка с лакомством точно дождется гостей.

Почерневшие дольки яблока на тарелке выглядят не слишком аппетитно, да и на вкус уже не те. Чтобы не выбрасывать фрукт в мусорную корзину, нужно заранее об этом позаботиться.

Понадобится четыре стакана холодной воды и одна ложка лимонного сока. Плоды нужно предварительно нарезать.

 •••