Рецепты

Вареная морковь используется во многих салатах, и многие хозяйки приходят в ужас от одной мысли о том, что овощ нужно чистить. Кожура плохо сходит и превращает овощ в «огрызок». Этой проблемы можно избежать.

Шев-повар Евгений Мещеряков в беседе с порталом «Вкусно+» поделился нехитрой методикой. Оказывается, даже в таком простом деле есть нюансы.

Если хотите видеть пышное цветение гиппеаструма, заранее проверните одну хитрость. Бутоны распустятся буквально через три недели.

Поместите луковицу перед самой посадкой на три часа в воду с температурой 42-45°C. Затем сразу отправьте ее в землю. Этот способ стимулирует рост и цветение.

Зеленый питомец уже давно посажен и поздно заботиться о луковице? Тогда возьмите на заметку правила ухода по месяцам.

Владельцам небольших участков приходится регулярно решать практически невозможную задачу: как высадить все необходимые растения и ничего не испортить. Например, яблони и картофель, как уверяют огородники, уживаются очень плохо.

Считается, что корнеплод будет вырабатывать токсины, которые пагубно воздействуют на молодые деревья. Однако такой вывод легко поставить под сомнение.

Собираясь посадить малину, внимательно изучите ее будущее место «прописки». Этот куст имеет ряд требований, причем весьма неожиданных.

Так, если вы счастливый обладатель участка со склоном, то вам категорически нельзя помещать растение в его нижней части. Таким образом вы спровоцируете отток холодного воздуха.

Идеальным вариантом будет плато, без возвышенностей и низменностей, неподалеку от забора или изгороди. Они обеспечат зеленому питомцу дополнительную опору.

Черешня, как правило, ассоциируется со сладкой и сочной ягодой, но иногда реальность оказывается совсем иной. Не раз садоводы сталкивались с тем, что плоды горчат по необъяснимой причине.

Телеведущий и садовод Андрей Туманов в беседе с порталом «Вкусно+» дал наиболее вероятную разгадку этого феномена. Дело в том, что дерево может оказаться совсем не таким породистым, как вы думали.

Некоторые садоводы каждый год делают загадочную процедуру: перед тем, как посадить помидоры, они кладут в лунку рыбу. Выглядит многообещающе, однако есть ли в этом польза — непонятно.

На самом деле есть. Даже более того, люди издревле удобряли почву с помощью вот таких органических отходов, умерших животных и рыб. Последняя особенно полезна благодаря запасу фосфора. Агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал иногда тоже так делать, если заваляется лишняя тушка.

Пожелтевшие и засохшие листья огурцов — верный признак того, что растение погибает. Если вовремя не найти причину, урожаем можно будет разве что соседей насмешить.

Большое значение имеет режим полива: если он неравномерный, то куст быстро обезвоживается. То же самое можно сказать и про чрезмерное увлажнение.

Картофельное пюре, в отличие от борща, точно не станет вкуснее на следующий день. Чтобы не выкидывать его в мусорку и не кормить домашних чем придется, можно сделать его основой совершенно нового блюда.

Нежные и ароматные вафли точно никого не оставят равнодушным. Нужно буквально несколько ингредиентов.

В попытках защитить свой огород от морозов некоторые дачники просто забрасывают растения слоем опилок. В результате потом приходится лечить их  от занесенных грибка и инфекций.

В беседе с порталом «Вкусно+» агроном Михаил Воробьев раскрыл, как не допустить появление подобной ситуации. По словам эксперта, мульча должна быть перегнившей.

Теплица сегодня есть едва ли не на каждом дачном участке, однако хороший урожай в ней получается не у всех. Садовод Дмитрий Ильин в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснил, какие ошибки приводят к подобным последствиям.

Одна из самых частых — посадка неподходящих растений, например, кабачков. Они занимают очень много места, но из-за плохого опыления плодов их мало или они имеют непрезентабельный вид.