Что нужно сделать с картошкой, чтобы получить вкусное пюре

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эта, казалось бы, мелочь имеет большое значение.

Забросить картошку вариться, а после ее размять и превратить в пюре не так-то сложно. Вот только зачастую гарнир получается слишком водянистым из-за того, что часть воды все равно остается на дне утвари.

Избавиться от лишней жидкости очень просто. Для этого не надо стоять с перевернутой кастрюлей возле раковины.

 •••

Как правильно отварить картошку

Картошка вареная
Картошка вареная
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка вареная
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это совсем не мелочи, обязательно прислушайтесь к советам.

Отварить картошку так, чтобы она не превращалась в салате в кашу и при этом сохранила свой вкус, — задача, которая не всегда под силу даже опытным хозяйкам. Между тем, нужно просто запомнить три важных правила, к которым кулинары пришли лишь спустя много лет.

Именитые повара кладут корнеплод вариться исключительно в воду, которая уже начала кипеть, но никак не кидают в холодную. Структура овоща не страдает, а речи о пресном вкусе даже не заходит.

 •••

Рецепт салата с крабовыми палочками и морской капустой

Салат с морской капусты и крабовых палочек
Салат с морской капусты и крабовых палочек
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат с морской капусты и крабовых палочек
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никакой многочасовой возни на кухне: все очень быстро.

Именитый салат с крабовыми палочками и кукурузой хотя бы раз пробовал каждый. И даже такое, казалось бы, идеальное блюдо можно сделать в разы вкуснее, просто добавив один продукт.

Выдумывать ничего не придется. Просто добавьте в тарелку немного морской капусты и перца: они идеально впишутся в общую композицию как по цвету, так и по вкусу.

 •••

Почему мутнеет рассол в банке

Малосольные огурцы
Малосольные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Малосольные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

При приготовлении закруток в будущем учтите этот момент.

Увидеть вместо аппетитного и прозрачного рассола в банке с огурцами мутную жижу — зрелище малоприятное. Большинство хозяек сразу же стараются избавиться от такой засолки, греша на плесень.

Однако если крышки не вздулись, то о грибке говорить рано. Скорее всего, дело в другом.

 •••

Что будет с популярными творожными сырками «Б.Ю. Александров»

Творожные сырки
Творожные сырки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Творожные сырки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Покупателям не стоит расстраиваться раньше времени.

Любителям творожных сырков «Б.Ю. Александров» пришла радостная весть. Дочь покойного основателя намерена продолжать дело отца, но есть один нюанс.

Екатерина Александрова планирует запустить в России новый завод уже в следующем году. На производстве будут использованы все те же технологии, что разработал еще при жизни Борис Александров.

 •••

Можно ли брызгать шторы лаком для волос

Шторы
Шторы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шторы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не добавляйте себе работы по дому.

Любители хитрых лайфхаков советуют хозяйкам использовать вместо антистатика лак для волос, чтобы не электризовались занавески. Однако на практике все оказалось не так радужно.

Руководитель клининговой компании Юлия Калинина в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснила, почему такой метод лучше не брать на вооружение. По ее словам, у этих средств абсолютно разные составы. Лак сделает шторы липкими и «дубовыми».

 •••

Можно ли чистить дерево чайным пакетиком

Уход за мебелью
Уход за мебелью
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уход за мебелью
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть более эффективный, а главное, безопасный способ.

Говорят, что использованные чайные пакетики подходят для чистки и полировки деревянной мебели. Якобы он не только отлично удаляет грязь, но и делает дефекты не такими заметными.

Руководитель клининговой компании Юлия Калинина в разговоре с порталом «Вкусно+» назвала этот лайфхак сомнительным. По ее словам, для ухода за деревом не нужно придумывать хитростей.

 •••

Можно ли положить в бачок унитаза зубную пасту для свежести

Зубная паста
Зубная паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зубная паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это очень распространенный метод.

В Сети появилось множество лайфхаков на тему уборки. Одним из самых распространенных стал способ с зубной пастой и бачком унитаза. В тюбике делают маленькие дырочки и кладут прямо в воду.

Хозяйки утверждают, что это придает свежесть сантехнике и даже порой блеск. Это не единственный способ — некоторые кидают в бачок хлорные таблетки, кто-то клеит специальные магазинные средства, объяснила руководитель клининговой компании Юлия Калинина в разговоре с порталом «Вкусно+».

 •••

Какие фрукты и овощи самые калорийные

Яблоко
Яблоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яблоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пожалуй, вы даже не подозревали об этом.

Худеющие совершают ошибку, наивно полагая, что сладости можно заменить фруктами: мол, вреда от них уж точно не будет. Однако прием в пищу некоторых плодов ничем не лучше съеденной палки колбасы на ночь.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что, к примеру, калорийность авокадо в три раза выше, чем у остальных фруктов. Он отметил, что это очень полезный продукт, но при снижении веса им нельзя злоупотреблять.

 •••

Чем полезно дробное питание

Похудение
Похудение
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Похудение
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Голодать не нужно.

Многие звезды отечественной эстрады давно махнули рукой на диеты, выбрав совершенно новый способ похудения. Речь, конечно же, о дробном питании.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев объяснил для читателей портала «Вкусно+», в чем преимущества такого метода и кому это подходит. По словам доктора, он позволяет более точно и легко контролировать калорийность.

 •••