С оливье на столе придется повременить.
Чего только не добавляли хозяйки в классический винегрет, чтобы его наконец-то начали доедать до конца. Но практически все попытки заканчивались очередным фиаско.
А все потому, что один простой ингредиент, который можно «добыть» самостоятельно или купить в ближайшем магазине, постоянно все игнорируют. Понадобится всего лишь 100 граммов.
Потрудиться придется всего раз.
Нет ничего хуже, чем драить перед Новым годом до блеска всю квартиру. Ведь то, на что закрывали глаза почти весь год, теперь нужно разгребать, причем с большими усилиями.
Как правило, одно из самых проблемных мест в доме — это плафоны. Внутрь рука с тряпкой порой не пролезает, поэтому приходится изощряться с метелкой. Однако ни то, ни другое не гарантирует идеального результата.
Приемом активно пользовались еще полвека назад.
Наверняка вы хоть раз видели, как мамы или бабушки засыпают соль и прокаливают сковороду. Как правило, этот «ритуал» проводился с чугунными изделиями, но актуален он и по отношению к современной утвари. И вот почему.
Если посуда для жарки новая, процедура просто необходима для устранения защитных средств, которые были нанесены еще при производстве. Сделать это нужно один раз после покупки, но вместо специи стоит выбрать другой продукт, если изделие имеет антипригарное покрытие.
Мнения хозяек на этот счет разделились.
У каждого кулинара есть своя секретная «формула» варки риса: одни советуют обжаривать крупу, другие же настаивают на том, что ее нужно промывать водой. Якобы для того, чтобы лишний крахмал ушел.
Правы обе стороны, однако с последним вариантом может возникнуть небольшая заминка. Ведь подготовительный этап никто не описывает полностью.
Попробуйте и вы: появится приятная пикантная нота.
Рецепт легендарного картофельного пюре родом из Советского Союза был незаслуженно забыт. С появлением сливок и молока хозяйки забыли о том, что изначально входило в состав этого поистине легендарного блюда.
Вкус получался в меру пикантным, а сама консистенция была кремовой и воздушной. Однако приторной сладости в картофеле не было, и вот почему.
Традиционное праздничное угощение теперь можно смело набирать впрок.
Каждый год зарекаетесь не покупать слишком много мандаринов, чтобы не портились. Но вот уже снова притаскиваете домой битком набитые пакеты с ароматными новогодними цитрусами. Картина, знакомая каждой хозяйке.
Но не все так плохо: продлить срок хранения продукта можно. Для этого вотрите в кожицу каждого плода небольшое количество растительного масла. Затем поместите фрукты в нижний отсек холодильника и держите при температуре +6 градусов.
Не позвольте недобросовестным продавцам испортить праздники.
Вместо вкусного и полезного сладкого новогоднего набора можно положить своему ребенку под елку сплошную химию. Есть несколько советов, которые помогут выбрать качественный и безопасный подарок.
При покупке конфет надо уделить особое внимание написанному на этикетке. На ней должны быть указаны сведения о составе, наименовании и количестве содержимого, пищевой ценности, а также дата изготовления и срок годности. Но это еще не все.
Он способен выжить все растения.
Мало какой еще сорняк размножается так же быстро, как борщевик. Он выживает все растения на своем пути и быстро достигает высоты больше человеческого роста. Если этот «товарищ» завелся на участке, нужно немедленно начинать с ним борьбу, ведь он опасен не только для культур, но и для владельца земли.
Для того, чтобы избавиться от«вредителя», нужно защитить все открытые участки кожи, вооружиться острой лопатой и выкопать сорняк на глубину 20 сантиметров, подрубив корни.
Блюдо понравится и взрослым, и детям.
Праздничный стол в Новый год должен быть особенным. Салат «Кролик» для встречи 2023-го подойдет как нельзя лучше.
Оригинальная подача привлечет к блюду внимание взрослых и детей, а нежный вкус точно понравится каждому.
Обратите внимание на эти моменты.
Почерневшие семена болгарского перца могут заставить понервничать дачника, ведь сразу встает вопрос о целесообразности их высадки в землю. Не торопитесь списывать их в утиль — можно попытаться решить проблему.
Скорее всего, причина в неправильном хранении. Категорически запрещено помещать семена в герметичный контейнер — там они не смогут «дышать» и начнут гнить.
