Любые эксперименты здесь будут лишними.
От того, насколько качественно подвязаны помидоры, зависит их развитие и будущий урожай. Однако многие дачники зачастую выполняют эту процедуру неправильно.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Марина Рыкалина объяснила, на что обращать внимание. Имеет значение каждая деталь.
Такой лайфхак любое блюдо сделает очень вкусным и насыщенным.
Добиться аппетитной корочки во время жарки мяса — настоящая головоломка, особенно для неопытной хозяйки, которая еще не обзавелась набором хитростей и лайфхаков. К счастью, народные умельцы уже давно придумали, как довести продукт до золотистости, при этом не пересушив его.
Этот метод пришел к нам из Азии. Местные кулинары делают такую замену панировке: они смешивают любимые специи и приправы с крахмалом, в получившейся смеси обваливают кусок, после чего отправляют его на сковороду и обжаривают.
Опытные дачники делают так из года в год.
В парнике выращиваются самые «капризные» культуры, которые особенно остро нуждаются в полезной и насыщенной микроэлементами почве. Чтобы урожай вырос богатым, надо заранее озадачиться несколькими важными пунктами.
Сделать землю плодородной можно с помощью специальных сидератов. Важный момент: заделать их надо за две недели до посадки культуры — за это время они начнут «работать».
Нужно соблюсти несколько важных правил.
Капуста хоть и незаменимый ингредиент в борще и голубцах, однако никто каждый день не переводит на кухне целые кочаны. Следовательно, встает вопрос о сохранности овоща.
Чтобы головка долго лежала, надо обернуть ее пищевой пленкой в четыре слоя. Она должна плотно прилегать к капусте, особенно если от нее осталась лишь половина.
На второй или третий день праздников мандарины едят уже не так охотно, ведь они начинают постепенно сохнуть. Выбрасывать продукт жалко, поэтому придется «реанимировать».
Есть простой и действенный способ вернуть свежесть цитрусам. Для этого вам нужна обычная горячая вода.
Вскипятите кастрюлю, дайте ей немного остыть, чтобы кипяток не был крутым, опустите туда плоды. Хватит одной минуты такой ванны.
После этого достаньте цитрусы и укутайте в сухое полотенце. Дайте отлежаться, пока полностью не остынут.
Пора немного подкорректировать рецепт.
Кажется, что сделать сырники — это плевое дело. Но так явно считают только те, кто их ни разу в жизни не готовил.
Очень часто они разваливаются, и вместо аккуратных кружков получается размазня. Самая распространенная ошибка — перебор с сахаром. Он делает тесто жидким. Для того, чтобы подсластить изделия, можно использовать сгущенку или джем.
Так годами делают многие поколения цветоводов и огородников.
Во время садовых работ нередки форс-мажоры: одно неловкое движение — и ветка ломается. Спасти любимого зеленого питомца еще можно, но надо действовать быстро.
Опытные огородники чаще всего прибегают к проверенному дедовскому методу. Для него вам нужна изолента. Руками сомкните разлом и крепко обмотайте. В тяжелом случае можно даже наложить небольшую шину из щепки.
Не придется делиться урожаем вместе с незваными гостями.
Не только люди любят клубнику и ждут урожая с нетерпением, но и птицы. Стоит только дозреть сочным ягодам, как вредители тут как тут.
Спасти зеленого питомца от расклевывания можно, но придется проявить смекалку. Так, опытные огородники действуют следующим образом: они покупают маленькие красные игрушки, например, брелоки, или покрывают грецкие орехи красной краской.
Когда-нибудь эта хитрость поможет спасти любимый цветок, приунывший после непогоды.
Кусты роз после дождя часто разваливаются. Тонкие стебли не могут удержать потяжелевший бутон, из-за чего ветви склоняются к земле и могут даже поломаться. И выглядит некрасиво, и есть риск повредить растение.
Часто в этом случае дачники прибегают к веревкам, обвязывая побеги вокруг опоры. Однако так не обойтись без царапин от шипов, да и форму такая конструкция не всегда держит хорошо. Куда удобнее воспользоваться нехитрым приспособлением из проволоки.
Нежнее куриных, сытнее говяжьих.
Все пробовали готовить блюда из смеси говяжьего и свиного фаршей, а вот из рыбно-мясного — единицы. Такие котлеты, которые называют клопсами, часто готовят в ресторанах Калининграда.
Клопсы очень полезны, и их можно использовать в качестве «обманки» для детей, которые отказываются есть рыбу. Мясной фарш подойдет любой.
