Рецепты

Ковер в ванной — будто магнит для грязи и пыли. Из-за размера его не всегда можно положить в стиральную машину, поэтому приходится искать другие способы.

Опытные хозяйки научились решать эту проблему с помощью замачивания. Самое главное — не торопиться.

Не секрет, что зимой фикусы испытают стресс от любой незначительной, как кажется, промашки. Именно поэтому у цветоводов напрашивается вопрос: как быть, если цветок перелили и он начал гнить.

В таком случае его все же придется потревожить. Сперва надо отделить землю от растения и пересадить в сухую почву.

Среди тарелок с оливье и всевозможных жирных яств зачастую не хватает чего-то простого и легкого. Если среди ваших гостей есть почитатели низкокалорийных блюд, то этот рецепт придется кстати.

Салат с брынзой, капустой и зеленью отлично разнообразит праздничный стол. А если к нему добавить еще и яблоко, то яство приобретет легкую освежающую кислинку.

В предновогодней суете нет времени на мелочи. Например, точно нет свободной минуты, чтобы возиться с очисткой чеснока вручную. Как назло, этот пряный овощ требуется в каждом салате, да и мясо без него получается безвкусным.

Опытные хозяйки давно придумали, как быстро почистить целую партию и при этом не потерять ни секунды. Для этого вам понадобится обычная микроволновка. Поместите головку внутрь, можно даже несколько.

Чай, особенно черный, очень сильно окрашивает стаканы и чайник. Эти предметы хозяйки моют регулярно, а вот про ситечко часто забывают.

Именно поэтому на нем накапливается налет, а его примеси попадают в чашку. Для того, чтобы этого не происходило, а еще чтобы предмет блестел как новенький, его можно очистить с помощью нашатырного спирта, зубной щетки и чистой воды.

Пельмени нужно уметь варить правильно. Просто бросить в кипящую воду никуда не годится: таким блюдом можно насытиться, но не насладиться.

Опытные кулинары точно знают, как раскрыть вкус изделий. Для этого нужно варить по определенной схеме.

Влейте воду в кастрюлю до половины, поставьте на огонь и дождитесь, когда она закипит. Затем всыпьте соль, бросьте лавровый лист и добавьте пельмени. Через какое-то время они всплывут.

Салат можно запросто испортить, если купить «неправильный» перец. Еще в магазине следует внимательно осмотреть овощи. Самые сладкие отличает один признак, пропустить который невозможно.

Переверните его хвостиком вниз. Тщательно осмотрите верхушку, посчитайте количество делений. Их бывает либо три, либо четыре. Если первый вариант, то плод имеет много семян и обладает ярко выраженным сладким вкусом, его лучше употреблять в свежем виде.

Грибы в салатах всегда играют огромную роль. Они придают блюду нежность и насыщенность, но для этого нужно их правильно подготовить.

Помните, что этот продукт нужно мыть непосредственно перед готовкой. А перед этим их нужно хранить немытыми. Лучше всего они сохранятся в бумажной обертке, туда же следует положить еще и пару веточек петрушки.

Самое грязное место в квартире — это коврик в прихожей. Он впитывает в себя все: песок, воду, реагенты. А после прихода большого количества гостей на него даже взглянуть бывает страшно.

Простая стирка тут не поможет. Обязательно сначала нужно замочить его в воде с большим количеством порошка.

Котлеты, как правило, и без лишних прикрас занимают почетное место даже на новогоднем столе. Но вы можете сделать их такими, чтобы гостей за уши было не оттащить. Для этого просто добавьте в фарш кое-что новенькое.

Нарежьте репчатый лук, обжарьте его до мягкости, пока не позолотится. Остатки овоща измельчите, но не жарьте. Также почистите картошку и натрите на мелкой терке.

Соедините все три ингредиента в одной миске. Затем добавьте в фарш и перемешайте все до однородности.