Почему темнеет цветная капуста на грядке
Способ простой до смешного, но работает как часы.
Головка цветной капусты на солнце часто темнеет. В итоге овощ получается уже не таким красивым, поэтому дачники нашли простой способ уберечь плод от вредоносного ультрафиолета.
Нужно лишь надломить один из крупных капустных листов и прикрыть им кочан. Так он останется в тени и сохранит белизну, которая хорошо смотрится в блюдах, выглядит аппетитно и вкусно.