Бесформенное блюдо домочадцы точно не захотят есть.
Каждая хозяйка знает, что рыбные котлеты готовятся сложнее, чем мясные. Они часто разваливаются при жарке, и вместо аппетитных шариков получается бесформенное нечто.
Часто это связано с размером изделий. Если сделать их слишком большими, то наверняка они превратятся в кашу.
Поможет копеечное средство из аптеки.
Если вы каждый раз задерживаете дыхание или зажимаете нос, открывая морозильную камеру, значит, проблему неприятного запаха пора решать. Он появляется из-за плохо упакованных мясных или рыбных продуктов или испорченной еды. Помните, что даже при минусовой температуре она не хранится вечность.
Первым делом нужно разморозить холодильник. Лед хорошо сохраняет ароматы, поэтому от него нужно избавиться.
Способ, который точно стоит запомнить.
Посиделки с гостями за чашкой свежесваренного кофе в домашней обстановке зимним вечером — настоящее удовольствие. Однако грязная турка, покрытая толстым слоем нагара, явно не поднимет никому настроение.
Для того, чтобы очистить ее быстро и качественно, не обязательно использовать дорогие моющие средства. Пригодится рассол от овощей, который наверняка ждет своего часа у вас в холодильнике.
Есть несколько важных нюансов.
Оливье получится намного вкуснее, если положить в него только качественные ингредиенты, особенно это касается картошки. Именно от нее зависит конечный результат.
Чтобы не ошибиться, следует внимательно выбирать овощ в магазине. Есть несколько правил.
Ухаживать за орхидеями и поддерживать их цветение действительно сложно, тем более если вам достался не тот сорт. Если несколько видов, с которыми проблем значительно меньше.
Ели вы решили приобрести или подарить этого зеленого питомца, можно присмотреться к фаленопсису, который будет радовать вас пышными бутонами практически круглый год. К тому же он меньше всего подвержен болезням.
Делается все буквально за минуту.
Чтобы увидеть цветы на мужском счастье, нужно как следует постараться. Некоторые регулярно экспериментируют с удобрениями, но в итоге никакого эффекта нет.
Мало кто знает, но «капризное» растение обожает подкормку из птичьего помета. Готовится она очень быстро, а результат практически моментальный.
Важно не переборщить с добавкой.
Если ваш цикламен отказывается расти и регулярно сбрасывает бутоны, нужно срочно принимать меры. Чтобы не относить цветок на помойку, нужно приготовить для него специальный «эликсир».
Такое удобрение не только поднимет иммунитет растения, но и благоприятно скажется на его цветении. А поможет в этом «сосед» по подоконнику.
Любой эксперимент чреват серьезными последствиями.
Тонкая лапша в курином супе только в рекламе выглядит аккуратной и аппетитной, в жизни она зачастую превращается в разбухший комок каши. Все дело в несвоевременном добавлении изделий.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Станислав Филимонов дал несколько советов. Во-первых, не нужно слишком сильно кипятить содержимое кастрюли.
Тарелки будут пустыми уже за пару минут.
Если вы хотите удивить гостей необычным салатом, но времени слишком долго возиться на кухне у вас нет, берите на вооружение этот рецепт. Своей изысканностью он затмит даже некоторые ресторанные блюда.
Сочетание нежного куриного мяса, сладости чернослива, кислинки маринованных огурцов никого не оставит равнодушным. Кроме того, сюда добавляются шампиньоны, лук и сыр.
Гости и не заметят, что на кухне случился форс-мажор.
В предновогодней суматохе немудрено забегаться и допустить ошибку в приготовлении салата. Слишком много лука — и блюдо уже отдает едкой горечью. Но не спешите ставить на нем крест, спасти его можно, и очень просто.
Вам понадобится обычная лимонная кислота. Она не только луковую горечь уберет, но и придаст пикантную ноту. Только добавлять его следует лишь в ту порцию салата, которая будет подана гостям незамедлительно. По количеству — ориентируйтесь на вкус.
