Можно ли готовить овсянку в банке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Утренний прием пищи должен быть не только сытным, но и полезным.
Хозяйки готовы провести не один час у плиты, если речь идет о приготовлении полезной пищи для любимой семьи. Однако когда утром времени совсем в обрез, в ход идут «быстрые» рецепты, в том числе это касается и овсянки. Например, сейчас модно заваривать кашу в банке.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Николай Сарычев высказал категоричное мнение о нашумевшем методе. Эксперт убежден, что лучше использовать крупу из цельных зерен.
«Лучше готовить по старинке. В кипящее молоко засыпаем овсянку и варим ее до готовности. Следим, чтобы она не подгорела. Если переварить, то питательных элементов, конечно же, станет меньше».
