Как сделать запеченную курицу еще сочнее
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Этим трюком пользуются все опытные хозяйки.
Не всегда есть время вымачивать курицу в маринаде, особенно если гости почти на пороге. Тем не менее, получить сочное мясо хочется.
Это не проблема, опытные хозяйки уже давно пользуются одной хитростью, которая экономит время и деньги. В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева рассказала, что нужно сделать.
«В основании лапок и по грудке можно сделать глубокие надрезы и засунуть в них чернослив или чеснок».
